海水用火煮干的盐可以直接使用吗?古时候的人怎么做盐

理论上可以直接使用。但必然是很不干净的。

古时候的人是将海水引入类似田里的地方，然后让它在太阳下面晒，水面降低到一定程度后，再次引入海水，继续晒，然后会将沉淀的盐积累起来。
而不是直接煮干~~~
你可以用火煮，煮掉一半后，再加海水，再继续煮，又煮掉一半，然后就把海水倒掉，这样得到的盐会相对比煮干要好一点~~~
仅供参考