洛神花又名烙花神、洛花神、玫瑰茄、紅金梅、紅梅果,是一種中藥,花朵為紫色或者紫黑色,氣味清香,味酸,可以食用,由於洛神花具有美容養顏、減肥瘦身等多種功效,很受女性的喜歡,那麼洛神花的功效與作用還有哪些呢?教你如何在家自製洛神花茶。一起來看看吧。
洛神花是錦葵科植物玫瑰茄的根、種子。洛神花經中草藥研究證實,除了可以抗高血壓、抗老化、治療肝病外,對於抑制癌症腫瘤、保護心臟血管、幫助腸胃消化吸收、調整女性生理週期、舒緩更年期綜合症狀、減少骨質疏鬆症發生,以及美容養顏都有一定的功效。洛神花萃取物中所含的抗氧化成分,可說是眾多蔬果中的佼佼者,可延緩細胞老化、抗多種文明病變。洛神花還可醃漬當蜜餞,有補血效果,當心煩氣躁、心神不寧、體臭嚴重、食欲不振時,吃吃洛神花製品,可順氣活血、平復心情。
洛神花的功效主治
在中醫當中,洛神花別名也叫做玫瑰茄,以玫瑰茄的共萼入藥,中醫認為其性涼味酸,有斂肺止咳、降壓、解酒等方面的功效,臨床上可用於肺虛咳嗽、高血壓或是醉酒等方面的疾病症狀的治療。
洛神花泡水喝,對人體有好處
現在藥理學研究顯示,洛神花當中主要含有味酸,維生素C,接骨木三糖苷、檸檬酸等成分,用於泡水喝時,人體主要收到的好處有以下幾個:
保護肝功能
洛神花茶富含豐富的蛋白質,維生素C,胺基酸,礦物質和大量天然色素,除了能夠保護肝功能,抑制藥物導致肝氧化傷害之外,洛神花的提取物還能起到調節血壓,改善睡眠的作用。
解毒利尿健腸胃
洛神花茶對緩解燥熱性虛火上升,降低血壓有著不錯的療效;並且飲用洛神花茶還能促進腸胃蠕動能力,幫助人體消化;還能促進膽汁分泌,來分解人體內多餘的脂肪;飲用花茶時如果再加上玫瑰花茶,還能起到減肥的效果。
降血壓預防癌症
洛神花茶中含有一種叫木槿酸的物質,能夠幫助降低人體血液中總膽固醇和甘油三脂,達到降血壓的作用;此外,洛神花中的原兒茶酸和花青素能消滅血癌細胞;多酚能促進癌細胞凋謝;洛神花的提取物還有抑制化學物質致結腸癌化的作用。
加快新陳代謝活血補血
洛神花茶味酸,富含豐富的維生素A,C和大量的鐵元素,鈉元素以及蘋果酸,常喝洛神花茶能夠有效促進血液循環,加快血液新陳代謝和造血功能,起到活血補血的作用。
消除黑色素淡化色斑
人洛神花茶中的花青素和果酸有較強的清除人體內自由基的能力,當肌膚受到日曬,環境污染,精神壓力等因素的影響導致面色暗淡缺水等問題出現時,飲用洛神花茶能夠有效消除體內黑色素的沉澱,並將黑色素排出體外。
舒緩眼部疲勞
除了藍莓之外,許多紫紅色植物中都含有豐富的花青素,洛神花就是其中的一類,青素對預防視力受損,維護眼睛健康起到了重要作用,並且花青素還能提高視力,對於夜間駕車的人,長期面對電腦的人有幫助,補充花青素能有效解決視覺疲勞的問題。
洛神花茶的副作用:孕媽媽一口都別喝
洛神花茶的副作用較少。不過對於孕媽媽們,還是要小心飲用。因為洛神花,性寒,對於女性的子宮會有影響,所以孕婦不宜飲用過量。而且茶類會含有刺激神經的咖啡因,對於肚子裡的寶寶會產生刺激,也會影響媽媽的睡眠品質。另外,洛神花茶含有各種酸,對於胃酸較多的人而言,飲用也須適量。
經常喝洛神花茶的好處還是非常多的。古方記載,洛神花可以治療暑熱疹癢、口舌生瘡、口臭、涼血淨血、心煩氣躁、心神不寧、體臭、食欲不振的症狀。一款這麼好的養生、美顏、減肥的茶飲,應該分享給家人、朋友。讓大家都健康起來!
洛神花泡水喝,這些事項應注意
1.作為花茶,洛神花性涼,因而對處於生理期或是妊娠期的女性、體系寒涼的人群均不宜飲用。
2.洛神花中含有的天然維生素不耐受高溫,因而沖泡時,不宜用全部開水沖泡,最好用溫開水。
3.洛神花泡水喝時,一般一次放5枚左右即可,不宜過多飲用。
附:洛神花的吃法
洛神花果脯
材料:洛神花花瓣400g、鹽、白砂糖適量
做法:
1.將洛神花洗淨後用開水燙5分鐘左右,然後瀝幹水,加15g鹽醃制3個小時。
2.倒出多餘的水分,然後把瀝幹水的洛神花放入密封的罐子,一層花瓣加一層白砂糖,直到裝滿,最上一層蓋上白砂糖,封蓋,等糖完全融化就可吃,具體密封時間5天左右即可。
洛神烏梅汁
【材料】洛神花5朵烏梅6粒
【調味料】冰糖1大匙
【做法】1.將洛神花與烏梅用清水快速沖淨。2.將洛神花與烏梅加4碗水煮,大火煮開後,轉小火慢煮25分鐘,去渣,加入冰糖和勻即可,冷熱飲都適合。
洛神花有消暑解渴、清心除憂、抗高血壓、活血補血、調理肝病的效果;可消除疲勞及通暢腸道,並具有利尿消腫、促進新陳代謝。烏梅味酸性溫,富含檸檬酸,蘋果酸、琥珀酸,糖類化合物等成分,具收斂生津,安蛔驅蟲功能,可治久瀉、便血、反胃、虛熱煩渴。
自製洛神花茶
準備 材料:水4杯,細砂糖3/4杯,幹洛神花1杯,新鮮檸檬汁1杯
製作步驟
1、在小鍋裡倒入水和細砂糖,中火煮到糖完全溶化。
2、燒開後倒入幹芙蓉花,關火加鍋蓋悶20分鐘。
3、濾出洛神花,加入檸檬汁。
4、喝的時候可以添加冰塊。洛神花檸檬水有令人驚訝的清爽,酸甜果味,而且富含維C與對眼睛有益的花青素。
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