孙科别墅、露天游泳池、哥伦比亚乡村俱乐部
开业不到半月，
半个魔都的人都蜂拥而去
今夏最值得期待的时髦新地标——上生·新所
聊天、拍照、喝酒、尝鲜！
这横空出世的新地标到底什么来头？
到底哪些新店值得去？
你迄今看过最有深度和广度的
3D版上生·新所全攻略 来了，
历史，泳池，餐厅，酒吧，展览，咖啡，
一网打尽！
孙科别墅、露天游泳池、哥伦比亚乡村俱乐部
入口小而肚大的哥伦比亚公园，自从万科用7000万元租下这块地后，便有了“上生·新所”的新名。然而，并不是每个人都知道，时隔70年后首度对外开放的这里，藏着一段90年前的侨民历史，还有一个代号叫“哥伦比亚圈”。
建于上世纪30年代的孙科别墅
主体建筑系西班牙式、有弧形穹顶式天花板
这块横空出世的“公园”的前身，也是上海西区历史的一道缩影。公园的另一头番禺路，在解放前叫哥伦比亚路，而项目所在区域当时被称为“哥伦比亚圈”，是风靡一时的高端住宅区，从城市文脉来说有一定的记忆点。
哥伦比亚乡村俱乐部
当年，外籍侨民汇聚在这里社交、喝酒、跳舞。不远处的现今上海影城所在地，在上世纪30年代，曾是英国人开设的“哥伦比亚骑术学校”，那时候的有钱人，纷纷仿效在西郊学习骑马，可谓是中上阶层的后花园。
上海唯一一处保留英制尺寸的游泳池
哥伦比亚乡村俱乐部里最受欢迎的，当属这座“英制”露天泳池（也是目前上海仅存的近代侨民总会露天泳池）。
这里不仅是90多年前外籍侨民夏天最爱的地方，也是上生所时期，工作生活在这里的员工和其家人玩耍和游泳的地方，承载了几代人的美好回忆。
泳池浅水区的一端马赛克拼出“Shallow End“，成了如今时髦达人摆拍取景地
刚开一个月，半个魔都的人抢先去打卡
在过去的近100年里，这里神秘又疏离，只有极少人能有幸进入，一窥真容。如今，她揭开了覆裹近百年的神秘面纱，摇身一变成了潮流街区— 上生·新所。
photo by aisin.j
“我们并不想只是修复几个古董楼，希望在这里为全新的功能创造空间，而不是修复几栋空置仅供参观的文物。”—— 哥伦比亚公园的改造方OMA表示
老宅新生时髦街区，我们见证过张园、新天地、大同坊、丰盛里，唯独这座上生·新所，有点不走寻常路。她，不仅是年轻时髦人的天堂，也是中老年热衷打卡的摄影圣地。
走在泳池边，我们会遇见不同年龄层的人，正在摄影的爷叔，并肩而坐的老阿姨和年轻姑娘，在镜头前摆出一副上海大小姐架势的女孩，一刻不敢有怠慢的保安……这番景象，和谐又美好。
对于周边居民来说，“吃顿饭”“喝一杯”不需要再辗转至其他片区，出门走几步就到，正赶上最近的世界杯、上海电影节，又多了一处文化交流的好地方。
两个月前，我们从张园的旧城改造，看到的是新与旧的交锋。如今，从这里，我们看到一种通过现代商业手段去吸引更多元化的民众，让他们去关注险些被遗失的历史文化。城市更新的意义，便在于此。
这10家新店不妨去试试
整个园区，最大的亮点，莫过于原海军俱乐部与露天泳池，一票新晋洋气的餐厅、酒吧、咖啡馆、独立书店等，相继开放，城中的时髦人士已转场，去这里喝啤酒、聊天、拗造型，异国情调给满分！
餐厅酒吧篇
INKWOOD餐厅
走进餐厅，墨绿色和鹅黄色的视觉冲撞效果即入眼帘，清新现代风格的明朗设计，穿插金属和木质元素，很适合边吃边拍。开放式厨房是餐厅的一大亮点，我们可以看见“美味创造师”的一举一动；分享式长桌，很适合约上多位朋友一起聚餐。
店的主人，是圈内很有名气的花臂潮男主厨“北川先生”，这是他人生第一家餐厅，也是哥伦比亚公园的第一家正式营业的餐厅。
墨（ink）是流动的酱汁，同时也构成了日常琐事；木（wood）代表自然，也代表食材，这是inkwood的起名之源。腌渍7天，再加上6小时以上浸泡的牛舌，低温慢煮再烤、吃起来皮脆肉嫩的烤春鸡，都是店内的招牌，不妨一试。
推荐菜：牛舌、烤春鸡、山楂酱鹅肝慕斯
地址：长宁区延安西路1262号19栋101
电话：021-80183357 13817037517
营业时间：周二至周五18:00-23:00 周六,周日11:00-16:00 18:00-23:00
Blackbird
Blackbird在上生·新所包下了3层独栋建筑，这栋“打眼”的镜面楼，楼体全是镜面设计，散发出时尚未来感。
每层都有独立的设计和定位，充满艺术气息的一楼，菜品以shareable和small dishes为主，也提供小众的natrual wine和鸡尾酒。
位于二楼的Table Black,是主厨Thornley 倾情打造的一间融合亚洲元素的现代西餐厅,相对更私密，很适合带上家人和朋友来开Home Party。
餐厅一侧的Bar Black则是间专业标准的鸡尾酒吧，酒单的创意与主厨的餐单风格相辅相成。
推荐菜：贵州牛肉和猪肉汉堡、 马尼拉蛤蜊配猪五花
地址：延安西路1262号8号楼
电话：18701990479
营业时间：周一至周日11:00-02:00
The PARLOUR
在18至19世纪的英语国家，能拥有一间会客的Parlour成为社会名流的标志，餐厅主人把欧式待客文化带到了上海，这是一家融合艺术、美食、社交于一体的全天候融合式西餐厅兼鸡尾酒吧。
步入餐厅，休闲、轻奢的风格宛若回到了自家的会客厅，整体设计结合现代极简主义和20世纪初欧洲设计元素，营造出一个轻松又不失优雅的空间。
餐厅主打早午餐、晚餐、小食以及鸡尾酒，特色美食包括炭烤澳洲M9和牛战斧牛排、Wishbone法式烤春鸡以及那不勒斯风味披萨等。
夜晚，炫紫灯光下的DISCO PIZZA烤箱是一大亮点，每晚的音乐风格不一，你可以边欣赏披萨的烤制过程，边感受餐厅的时髦气息。
地址：上海延安西路1262号19栋103(近孙科别墅)
营业时间：周二至周日11:00-00:00
电话：021-52735759
相扑猫烧肉酒场(哥伦比亚公园店)分店
复古迪斯科、嘻哈、哥特、现代日式等元素，刚走进这家相扑猫，就觉得它和我们之前去的任何一家相扑猫都不太一样。用餐时，超燃的音乐在耳畔环绕，合着“大块人心”的律动感，约上三五好友组个烧肉局吧！
一抬头，无时不刻都能瞄见萌宠“相扑猫”，爱猫人士可以去这家试试烤肉哦！
和牛西冷是餐厅的镇店之宝，M12级别纯血和牛眼肉，雪花的纹理，足以垂涎，夹一口放进口中，油脂的甘甜与细腻在舌尖蔓延开来，推荐一试。
推荐菜：和牛西冷、相扑猫极上牛舌
地址：延安西路1262号6号楼104室(上生新所哥伦比亚公园内)
电话：021-32577177
Brew Bear精酿啤酒屋(延安西路店)
一进店，高达7米的酿造罐最吸睛，我们可以亲眼见证啤酒从无到有的过程。
火腿本尼迪克蛋、老爹早午餐、瑞士坚果藜麦等，全天都有早午餐供应。轻食主义者可以一试牛油果色拉、凯撒色拉、意大利火腿蜜瓜色拉等，68元起，性价比较高。
点几杯精酿啤酒，坐在室外露台区域边吹风边喝酒，特别惬意。又到了世界杯的季节，店内的环形三台电视屏幕，可以满足你边看球边喝酒的需求。
地址：延安西路1262号(生物大厦旁)
电话：021-62108011
营业时间：周一至周日11:30-00:00
拉丁屋/比拉达新所
PIRATA(海盗)，是Chef Ling带着母亲的祝福，和哥哥一起在2014年创造的温馨西班牙小酒馆。店内有三家餐厅，Latin Woo及Hulu寿司，坐在景观泳池畔，这里有西班牙小吃，拉丁古巴三明治和日式握寿司供你品尝。
地址：延安西路1262号(上生新所)6号楼105单元(泳池畔)
电话：18616738557
营业时间：
拉丁屋Latin Woo, 10:00-20:00；
比拉达新所PIRATA,18:00-24:00；
葫芦寿司Hulu Sushi,18:00-20:15 & 20:30-22:30。
Latin Woo Sunday Brunch, 10:30-16:30
咖啡甜品篇
Seesaw Coffee(上生新所店)
走进外形酷似防空洞设计的Seesaw Coffee，里面空间宽敞明亮且精致，未来感设计超强，很多附近的白领都选择在这里办公。
除了经典的黑咖啡和牛奶咖啡，这家店的飞行模式足以吊起了我们的兴趣，有白日航班、夜晚航班两款，Day Flight是指三杯Piccolo的组合，Night Flight是三杯Americano组合，冷门的卢旺达咖啡也可一试。
地址：延安西路1262号19号楼102单元(上生新所内)
电话：021-88656632
营业时间：周一至周日09:00-19:00
Miss Sth
还没走进这家店，一股甜蜜又清新的风迎面而来。店的面积虽不大，霓虹灯灯饰、穿孔不锈钢元素、搭配脏粉色的灯饰，特别适合约上三两好友喝下午茶拍照。
入夜后，这里将摇身一变成酒吧，清凉夏日，坐在微波浮动的泳池边，边吃小食、生蚝和鸡尾酒，边欣赏夜色，不要太惬意！
新店在出品上下了不少功夫，用中式的器具，搭配甜品的西式口味，中西元素的融合，多了一份俏皮和雅致。不同于经典的法式甜品重糖，它家的甜品口味不会太甜腻，适中的尺寸适合朋友分享去尝。
此外，蛋糕和饮品多以系列呈现，阿姆蕾娜野樱桃黑巧、醉美咸蛋黄南瓜芝士、温柏葡萄酒甜菜、柑橘朗姆气泡，坐在泳池边吹风边吃，可以慢享一下午！
推荐甜品：玫瑰腐乳芝士蛋糕、榴莲冰淇淋、生如夏花
地址：延安西路1262号哥伦比亚公园6号楼101室
电话：021-32577997
营业时间：10:00-22:00
文创展览篇
稲城书店
DawnCity Books是一个集会员制独立书店与文化餐厅的城市文化复合空间，总共三层，第一层是书架区和咖啡饮品区域，第二层是艺术展示区域，门口还有露台花园休憩区。
书架错落有致摆放其间，点上一杯香浓的咖啡或茶点小食，可以在这里消磨一下午。
书店门口有露台区域，可供小憩聊天
地址：上海长宁区延安西路1262号18号楼
电话：021-61479208
克罗地亚失恋博物馆中国大陆首展
失恋博物馆，美国匹兹堡
藏在小盒子的里的电影票根，压在衣柜地下的男士衬衣，没用完的口红和穿了一晚的内衣……这些前任们留下来的“遗物”，组成了一个地球上超奇葩的博物馆。
克罗地亚失恋博物馆，现在这个风靡全球的“大网红”来上海了！本月，失恋博物馆将在上海迎来它的第50场全球巡展。
时间：2018年6月15日-7月31日
地址：上海市长宁区延安西路1262号「上生·新所」的海军俱乐部
原价120元（平日票90元）
时尚设计篇
集絲坊
这家小而美的时尚集合店，包括MUJI、ZUCZUG和Marisfrolg等国际大牌都是它的客户。店内分门别类悬挂着数千块面料样品，棉、麻、丝、毛等天然纤维构成，每一块的手感都独一无二。
在这里大家可以触摸到集絲坊的布料制成的服装和家居用品，找到欧洲和日本小众设计师品牌，还有印度等地的手工制品。
户外的小型露台区域
地址：延安西路1262号上生新所3号楼1楼
电话：021-31009655
营业时间：周一至周日10:00-22:00
关于上生·新所，我们暗访到......
老年摄影爱好者：现在退休在外面白相相，去孙科别墅拍拍照，看看时髦的年轻人都玩啥，感觉自己年轻了10岁，伐要太开心哦～（微笑脸）
媒体圈内朋友八卦：今天我听说一个梗，哥伦比亚公园那个泳池，迟早会堆满硬币...(摊手)
保安大叔：拍照、拍照、你们年轻人就知道拍照，泳池边的安全护栏绳都已经换了3根了....(哼)
专业美女摄影师：看到爷叔阿姨都架着三脚架来拍，宛若新闻发布会现场，我，是不是饭碗要被抢了？
二三线城市网红：我才是今天泳池的最佳C位麻豆，菊外人走开！
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