潘长宏介绍槐花的吃法（1）

第一种是：蒸槐花

槐花150克。面粉50克，盐、味精、麻油、鸡蛋一个，少许葱姜蒜。

将槐花采摘后

洗净

把槐树的叶子和枝节去掉

纯花加入面粉拌匀

再加入精盐

味精等调味料

拌匀后放入笼屉中蒸熟即可，

最后淋上一滴香。