潘长宏教你做一道美菜-----【腰果玉米粒】

2022年2月19日 

 能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同的菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！

主料：玉米粒250克，

配料：胡萝卜各半根，豌豆，虾仁。

做法：

第一步：玉米煮熟后剥成粒子。黄瓜和胡萝卜连皮切成丁。

第二步：腰果用油炸一下，控干后备用。

第三步：起锅加入油，爆姜末，放入胡萝卜丁炒至七成熟，加入玉米粒，腰果、豌豆，虾仁翻炒，

第四步：最后放入盐，蘑菇精调味后，即可出锅。

有的厨师还可以放点松籽。香甜可口。味鲜无比。嫩绿可观。