鸡骨草真是个好东西，不仅能煲汤，它的叶子还可以泡茶来喝。

说鸡骨草这个东西相信很多人都不是很熟悉，因为鸡骨草在日常生活中并不是很常见，它是一种中药材来的。但是让人惊喜的是它也可以作为一种食材来煲汤，甚至它的叶子还可以拿来泡茶喝。将鸡骨草采摘回来的时候将它晒干，就用它的藤干来煲汤，将它的叶取下来泡茶，在市面上也可以买得到。

一般情况下，不管是野生的鸡骨草还是种植的鸡骨草，它的药效和形态气味并没有太大的差别，所以并不是野生的就特别的好，平常用它的时候并不是很讲究，而且它卖的也不是很贵。

鸡骨草除了做一种药材来使用之外，它还可以拿来煲汤，像如果拿鸡骨草来煲红枣的话，它能够有效的清热解毒，利湿润肺，煲出来的汤味道还不错，有点微苦的感觉中还带着些许的甘甜。

在北方鸡骨草并不是很常见，但是在广东和广西这些地方鸡骨草是比较常见的一种植物，一般在山上都能够找到它，在广东还有很多人自己会从山上将鸡骨草摘回来，然后自己将它晒干，切成条或者捆成一小把的形状，然后拿它来煲汤。

在市场上也有鸡骨草卖鸡骨草，因为它比较常见，而且生长条件还容易，采摘也不困难，所以它的价格并不是很贵，虽然说鸡骨草本身它是有点点微苦的，但是它又有着些许的甘甜，一般用它煲出来的汤味道，都是有微甜中带着苦的。

鸡骨草有着多样的作用它能够利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛等功效。鸡骨草是有一点苦的，但是也会感觉到一点点的微甜，它的气性是凉的。让人需要特别注意的是鸡骨草本身是没有毒性的，是对人有益的，但是它的种子却是有毒的，我们在使用它的时候呢，需要将鸡骨草的豆荚摘下来，要防止吃到它引起中毒。

但是又因为鸡骨草它本身是寒性凉性的一种中药材，所以虚寒体弱的这些人，就不要使用它了，这样会加强病症，让身体更虚弱。如果是热气上火燥热的这些人吃的话就能够有效的下火润肺了。

鸡骨头除了用来药用之外和拿来煮汤之外，它还可以拿来泡茶，而且用鸡骨草泡出来的茶，还非常不错，泡出来的茶味道带有些许的甘甜，闻起来的气味还特别的清新，和平常我们用茶叶来泡茶特别不一样。一般情况下都是拿鸡骨草的叶子来泡泡泡茶。在日常生活中拿鸡骨草来泡还能够清热解毒还可以预防外感风热，一般情况下感冒发烧都会少很多。

不得不说鸡骨草真的是全身都是宝贝呀，全身都能够利用的上，而且功效不仅多还要好。有着这么多的好处，不仅能够清热解毒，还可以预防外感风热，而且还可以保护肝脏，对肝脏还有好处，真的是个好东西。