米粉是国民再熟悉不过的传统美食了,随着科技的发展制作米粉的方式也有了巨大的变化,从纯手工到半机械化在到全自动化,米粉的加工方法越来越便捷。近年来环保法的实施令不少从事淀粉深加工行业的朋友警醒,我们不可以一味的只追求产量、效率,在保障成品质量的同时,更要关心“可持续发展”。
市面上很多在售的米粉加工机械依旧采用半机械化作业,诟病百出,需要广场晾晒或再购买烘干设备进行二次加工,开放式作业卫生状况不容乐观,而且挤压制法使得米粉的形状难以做到统一,易粘连易断条,效率低。
自动化米粉加工机械采用的是进口的不锈钢制作、耐高温、抗氧化。米粉机械自动化生产,连续挤丝出粉,解决了传统制作米粉的繁杂工序,以机械代替了体力的挤压。米粉机械从简设计,装拆便捷,清理方便。均采用全不锈钢制作,整洁干净,达国家卫生标准及卫生规范。所生产的米粉效果佳,不断条、不荤汤、有嚼劲、有韧性。
一、全自动米粉加工机械生产参数:
型号:CHQ800型
名称:自动化米粉加工机械
产能:650kg/h——800kg/h
用人:3人
用电:125kw
出粉率:~93%
用地尺寸:需实地勘察
二、自动化米粉加工机械优点:
1、采用食品级不锈钢为主材料(辅于少量的碳钢),保证了产品符合食品安全标准。
2、 全程自动化、数字化、程序化,全线设备无缝连接,物料一直受控于设备,工人无需动手,实现了操作的规范化与产品的标准化
3、米粉加工机械生产出米线细致而又富有弹性,口感爽滑,韧性更好,久泡不断、久煮不湖、干炒不易断。
4、性能稳定可靠,出粉率高(~92%)。
5、节能节耗,高产高效,易管理,清洁方便,安全卫生;
6、配置好,灵活性强,可根据公司计划或市场需求调整工艺即可制作符合的米线。
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