餐饮管理软件是什么

​首先：什么是餐饮管理软件？

餐饮管理软件简单一点来说，就是帮助管理者更好管理餐饮企业的软件。过电脑信息系统管理餐饮业的内部事务，使得作业更加简单化、高效，以财务为中心，减轻一线操作人员的劳动强度，节省营业人员的交班时间，加强财务审核管理。而当前我国的餐饮管理软件可以分为C/S和B/S两种结构。

其次：餐饮管理软件的优势？

一、帮助餐饮企业提高用户黏度

对于一家餐饮企业来说，菜品的质量、相关人员的服务态度以及餐厅的环境，都是运营的基础，同时也是运营里最关键的几个因素。但是，现在想要运营好一家餐饮企业，仅仅是做好这几点是不够的。要知道，在中国这个美食大国里面，美味高质量的餐饮企业并不少。如果餐饮企业让用户记不住的话，早晚会被埋没在芸芸餐饮企业中的。

那么，要如何做才能让用户记住餐饮企业，并且再次回来餐饮企业里进行消费呢？

就目前来说，最简单、同时也是最有效的一个方法就是通过会员管理系统。

其实，以前一些老式的餐饮软件就具有这个会员系统了。但是，传统餐饮软件的会员系统，不仅功能单一，而且数据信息不能进行共享，对管理者查看以及分析数据造成了一个比较大的影响。

随着科技的发展、移动互联网的普及以及支付方式的多样化，当下的餐饮管理软件具备了更多的功能。

如当下比较受餐饮企业欢迎的一个功能"支付即会员"，在记录用户支付数据的同时，提醒用户成为餐饮企业的会员。在记录用户消费信息的同时，还能增多餐饮企业的会员。

而对于餐饮企业的老用户，我们则应该是加强他们的"优越感"，告诉这些老用户，只要消费得越多，享受到的待遇就越好。这样的做法既能提高用户黏度，也可以提高企业的营业率。

所以说，对于餐饮企业来说，餐饮管理软件的第一个优势就是，通过会员管理系统区分高低频消费者，让高频消费者可以享受到更好的待遇，从而来提高老客户的满意度和优越感，增加餐饮企业的用户黏度。

二、降低餐饮企业运营成本

作为密集心劳动的餐饮行业，其运营成本中，人力成本可是占据了一个相当大的位置。这些年，随着人工费用的不断上升，加上人员流动性较大等问题的出现，无不影响着餐饮企业的运营。

想要解决这个问题，首先要看一下，在餐饮过程中，哪些步骤占用的人力资源是最高的。

在餐饮过程中，点餐和支付这两个步骤占用的人力资源是最大的。如果想要降低企业的运营成本，从这两方面入手就最好了。

传统点餐环节是比较占用人力的，尤其是在节假日的时候，服务员更是忙碌。一不小心忘了消费者，又会影响消费者对企业的好感。而餐饮管理软件则可以解决这个问题，消费者可以通过扫描二维码等方式进行点餐，然后厨房收到订单后，直接做菜。过程中，不仅能减少用工数量，还能提高运营的效率。

餐饮管理系统除了能减少点餐环节中的人力成本之外，还可以帮助餐饮企业减少支付环节中的人力成本。传统支付环节是这样的：先是消费者呼叫服务员过来买单，接着就是服务员拿着账单过去收银台进行计费，再然后就是回来问一下消费者是采用什么形式支付，因为消费者可能会采用现金、银行卡、团购等支付方式。如果是刷卡的话，则需要pos机以及签名。如果是用现金支付的话，则需要去找零。如果采用团购支付的话，则需要抄写验证码。如果顺畅的话，在结账环节，服务员至少需要打印单据、选择支付方式、确认收款。开具发票等，一般会需要5-10分钟左右。

而餐饮管理软件则只是需要消费者用手机扫描支付，扫一扫就能获得账单，支付之后，消费者和收银台都能获得通知。不仅大大的减轻了支付环节的繁琐，还能节约支付环节中的人力成本，提高消费者的消费体验度。

最后：餐饮企业要怎样去选择餐饮管理软件？

因为餐饮行业的形式类目非常多，而且每一个类目对应的目标用户也有所不同，所以对于功能的需求也会有一定的差异。

但是，当下市面上有一些餐饮管理软件，为了能尽可能的覆盖市场，拼命的追求功能的大而全。致使一个餐饮软件里，集合了市面上的大部分功能。

虽然看起来，这么齐全的功能方便不同的餐饮企业使用。但是，这么多的功能混合在一起，必然会增加了这款软件的操作难度。一个不易上手的餐饮软件，必然会带来使用不便，体验感差等问题的。

所以说，餐饮企业如果要选择餐饮管理软件的话，不是要看功能多不多，也是要看适不适合。

如果选择了一款适合的餐饮管理软件的话，不仅能降低学习成本，还能帮助管理者更好的管理餐饮企业，从而提高餐饮企业的运营效率。

做餐饮就是要精打细算，成本与收益都是关键点。因此我们要控制好成本，提高运营效率，增加消费者对企业的好感，这样才能让餐饮企业经营发生质的变化。