一个灯盏糕下肚，我承认：温州真是座被低估了的美食城

炒房土豪江南皮革厂？是你打开温州的方式出错了！这里不是遍地土豪，但大多人都是不容置疑的吃货。大排档、海鲜楼、烧烤摊....各种食物的香气飘散又汇聚在这座美食城。

对于温州麦来说，咸香有嚼劲的糯米饭，皮薄馅多的馄饨，香甜松软的松糕...早就成了温州的代名词，想起来就恨不得吃个遍！

市区

1.糯米饭

糯米饭的味道应当是每个温州人刻在骨中家乡味。糯米清甜却又带着肉的咸香，脆脆的油条浸满了汤汁更有滋味，不得惊叹，简单的几种食材竟然做出复杂的美味。

★永楠炊饭店

地址：鹿城区永楠路27号

2.县前汤圆

“县前汤圆”是温州老字号小吃店之一，它家的擂沙汤圆非常值得尝试。汤圆表面裹满了黄豆粉，轻轻一咬，汤圆里的黑芝麻馅儿便会爆出来，十分烫口却也甜糯。

★县前汤圆

地址：县前头128号

3.长人馄饨

长人馄饨最有名的便是薄皮馄饨，与北方的厚皮馄饨不同，温州的馄饨皮特别薄，到嘴里不需要咀嚼便化开了，通过透明的馄饨皮还能看到里头的肉馅儿。

★长人馄饨

地址：解放街195号

4.矮人松糕

松糕是温州传统小吃之一，其中又以“矮人松糕”最为有名。松糕口味有咸口的夹肥肉与纯甜的桂花芝麻，刚炊出时口感最好，入口软糯且有嚼劲，厚实管饱。

★矮人松糕

地址：小南门虞师里261号

5.扁头灯盏糕

灯盏糕也是温州传统小吃之一，最经典的是土鸡蛋加猪肉灯盏糕了。外壳被炸得金黄，带着和锅巴一样的焦香，咬下去便能吃到内里甜甜的萝卜丝，吃到中间还能看到里头满当当的肉。

★扁头灯盏糕

地址：鼓楼街2号

6.陈翁记豆腐脑

陈翁记的豆腐脑十分滑嫩，挖起一勺还能看见那团白色在铁勺上微微抖动。碰到唇边只觉又滑又软仿佛微微一碰就能破了似的，入口即化，没有豆腥味，更不会让人尝后觉得口中泛酸。

★陈翁记豆腐脑

地址：环城东路104号

7.阿红松糕店

“卵”在温州话中为“蛋”的意思。温州油卵皮子酥脆而薄，内里裹着黑芝麻馅儿。不过一口大小，一咬下去油脂就在口中炸开，带着浓浓黑芝麻甜香。

★阿红松糕店

地址：东门菜场旁

在温州，每天都有不同的网红店诞生，但不论如何，那些藏在记忆中的味道永不会褪去，如同久藏的酒，愈久弥香。