今日同大家分享的汤是煲猪肚汤，材料有猪肚一只，猪肚买回来清洗是一件最麻烦的事，先把猪肚反转冲洗一下，然后放入盐揉搓反复几次清洗，用水冲反复几次，冲洗干净后飞水，然后把白色的膜去掉，煲一次猪肚汤好麻烦就是清洗过程，一般自己在家做就干净吃得放心好多，整个猪肚清洗干净了就可以拿去煲啦，红萝卜两条，支竹适量先泡浸，白果20粒又叫银杏，薏米一把泡浸下，莲子一把泡浸下，芡实一把泡浸下，胡椒适量，蜜枣3个，陈皮一块，然后除了支竹之外把所有材料放入煲内，煲到一个半小时之后就把支竹放入，再煲半小时就好了
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