走进温州，体验美食+美景，行走在老街，尝尝温州特色小吃，感受这座温暖的小城独有的味道。在这生活多年，还不曾真正潜下心来去读她，去了解她。行走间，不同的遇见，引领着我揭开她的面纱，更好地书写她。
这是一座有故事的小城，2000多年的建城史，一个个以“瓯”命名的温州元素，一段段孜孜以求的故事，一本本值得一看的书籍……
瓯菜大师郑佐波现场制作瓯菜
那些年，温州人走南闯北，谱写了很多辉煌的历史，“商行天下”，打响温州人品牌。提起温州，就会有“会做生意”的标签。当你走近温州，近距离接触这座城和这里的人，你会被温暖和热情所感染。温州值得走的地很多，山、江、海、岛、瀑……应有尽有，你可随心漫游。
在温州各地，都有特色民俗，关乎那时光，总令人怀念。那些非遗技艺，在一代代工匠的传承下，精益求精，与时俱进。
昨天，遇见两位瓯菜大师现场演绎瓯菜，听他们讲瓯菜发展历史以及瓯宴文化的传承。作为浙江菜系中四大流派重要组成部分的瓯菜，有很多故事值得书写，以海鲜为主，菜品口味新鲜，淡而不薄，烹调技术讲究轻油、轻芡、重刀工。“瓯菜三绝”为三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花。如今，新的瓯菜大师，与时俱进，大胆推陈出新，做出新瓯菜。请跟我来，走进瓯菜的世界……
瓯菜大师周雄现场制作七星鱼圆汤
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