毕业40周年同学相聚北京,庆祝母校108周年校庆, 这次聚集的人是最多的一次,本专业两个班78名同学,居然聚集到68人,当然不全是同学,还有老师和家属,来自全国各地的同学共计55人参加了这次聚会,这也是历次聚会参加人数最多的一次,有一少部分同学真的就是40年未曾谋面,转眼大家都老了。这次聚会无论是规模还是规格都是历次最高的一次,时间来去6天,所有的人都非常珍惜这难得的一聚,除了找不到的同学,身体好的同学全部到位,提供资金赞助的同学也很多,这是一次非常完美的团聚,最后三天是在香山一五星级酒店入住,顺便游览香山附近各景区,送餐是在入住的酒店进行的,这里最低消费2000元还有15%的服务费,因为我们住在酒店,优惠服务费没收,看看五星级酒店2000元的桌餐都吃些啥?
【精美六彩蝶】六道凉拌菜,看着还蛮精致的,味道不错,下酒菜,大部分是比较清淡爽口的凉拌菜,两道辣口,比较适合南方同学吃,我很喜欢那道熏干香椿苗,说白了就是爱吃香椿那股清香的味道,尤其小嫩苗,淡淡的香椿味,越嚼越香,杏仁拌香菜也不错。
【雪菜虾球】此虾球非比虾球哈,这道菜很清淡,鲜嫩多汁,味道鲜美,是非常受欢迎的一道菜,也是光盘的菜菜之一。
【糖醋咕噜肉】比较经典的菜式,口感酸甜,清新解腻。这道菜看上去还不错,不过肉质不够嫩,感觉炸的有点过,考验我们这批老牙,味道还不错,确实没吃出五星级的感觉。
【重庆水煮牛肉】味道鲜美的水煮牛肉我就尝尝,感觉好辣,南方的同学赞好吃,辣的还不过瘾,众口难调哈,不过这一桌南北风味都有,很适合我们这种聚会,照顾到南甜北咸中辣,各种味道总有一款适合你。
【辣味香干钵】下酒菜,有点辣,还能接受,这道菜蛮好吃的,很受欢迎的一道菜,也是光盘的一道菜。
【手撕包菜】爽口菜,不属于麻辣系,这菜还不错,适合所有人。
【泰式咖喱鸡】看着挺有食欲的,色彩诱人,鸡肉鲜嫩,味道浓郁,非常美味的下饭菜,我喜欢泰式咖喱的味道,浓郁辛香而不辣,很柔和, 这道菜很赞。
【剁椒鱼头】挺有创意的,剁椒鱼头拌面,面条拌汤汁吃应该很棒。不过剁椒鱼头做的太一般,都没有我同学做的好吃,想想这面也就没啥子食欲了。
【上汤时蔬】这道菜做的不错,青菜翠绿,味道鲜美,清淡爽口,美味下饭菜。
【海皇豆腐羹】我认为是这一桌最好吃的一道菜,这道汤羹清淡,滑嫩,鲜美,最后真的是汤汁都不剩。
【北方饺子】北方习俗上车饺子下车面,这一餐之所以点这个菜单,也是因为有了这道水饺,当时有三种不同搭配的菜单可供选择,唯有这个菜单有水饺,第二天同学们就各奔家乡了,所以送行水饺是必须滴,猪肉馅水饺,味道不错,满足了大家的心愿。
【时令水果】很一般的时令水果,卖相也超一般哈!
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