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2018.04.16
凉拌苦菊
配料:
苦菊 100克、黄瓜丝胡萝卜丝 适量、油炸花生米 适量、花椒油 10克、糖 1勺、精盐 1勺、酱油 1勺、陈醋 2勺
烹饪步骤:
1.苦菊去掉根部洗净。
2.所有配菜切丝备用。
3.将花生米小火少油炒熟晾凉。
4.把所有材料调料拌匀装盘即可。
5.最上面也可以撒上香菜或香葱末等。
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