爽口菊花核桃粥

 

用料
大米        水（1:7的比例）
菊花15克        核桃15克
冰糖（依个人喜好添加） 
     
做法
大米洗干净用冷水浸泡半小时，捞出沥干水份备用
菊花、核桃去杂质洗净备用
冷水烧开后，放入大米
用大火煮沸后，加入菊花、核桃，转小火慢慢熬煮
熬煮时用勺子搅拌几次，锅盖用筷子垫起以防溢出；
粥熬好后依个人喜好放冰糖调味