黄石成为稀缺物，一两田黄三两金

田黄石的石质滑润如脂、滑不留手，具有“六德”之美，即“温、凝、细、结、润、腻”六种美德，是其他石材所远不能及的。只是真品稀缺，难得亲眼看见、亲手把玩。

隋唐时期黄色被定为帝王的象征，“唐高祖武德初，用隋制，天子常服黄袍，遂禁士庶不得服，而服黄有禁自此始。”从此黄色成了皇家的象征。从田泥中挖出来的田黄原石，有纯粹的黄色。田黄颜色有橘皮黄、金黄、桂花黄、熟栗黄、枇杷黄等多种变化，以橘皮黄最高贵——“惟橘皮黄四方者，两以上，易金三倍。余视成色高低而定”，“一两田黄三两金”就是是这么来的。现在的田黄石价值更高，早已不止黄金的三倍价格。

绝大部分的田黄石早已经被收藏圈子中人纳入囊中，能够进入民间市场的田黄石数量较少。“物以稀为贵”，田黄的价格飞涨也在情理之中。

田黄石性温润，纹理细腻，刀刻时流畅、无声响，石屑成刨花状，可以上精工。不用担心太硬刻不动，也不用担心石质过脆容易崩裂。田黄原石交易价格，以地段区分田黄石：三坂田中所产的田石略有区别，可是这种区别，不是本质上的区别，只是色泽与质地上的区别。

田黄的标准没有定论，不管是收藏还是投资最好还是选择开门的田黄，韵味、质地、颜色、丝、格等都要开门。这种的狭义田黄会比一般的田黄贵，但是贵有贵的理由。