稻谷芽，即稻谷经浸泡后催生出的白色嫩芽。
谷芽嗅不出特别的气味，但它却是钓草鱼和鲤鱼的上好饵料。
催生谷芽的方法很简单：将稻谷装在能透水的编织袋里（别装满），扎紧口后浸泡在水中。当稻谷吸水膨胀并破壳后，离水放置在阴凉处，解开扎口，隔一段时间浇一次水（有点象发豆芽），待谷芽长出1.5~2厘米时就可以用来钓草鱼（钓鲤鱼的谷芽不能长）。
谷芽的使用方法也简单。使用手竿时，如果钩子小钩条细的话，可将钩直接从芽茎上穿过，每钩穿上2~3棵芽；钩子大钩条粗的话，可将3~5棵芽理齐，用白棉线捆扎（有点象扎红虫），然后挂在钩上。用海竿打串钩时，也使用这种方法。如果是打炸弹钩的话，可将谷芽掺在糟食里，效果也非常理想。另外，谷芽也可直接用来打窝。
有一点需要提醒大家注意。使用谷芽的最佳长度是1.5~2厘米，在这个长度段，谷芽是最嫩的，也是沉底的；超过3厘米后，谷芽开始转绿并浮在水面，钓草鱼还凑合，用于钓鲤鱼效果就不理想了。
稻谷芽钓鲤鱼，打窝和钓饵都用谷芽，没有小杂鱼闹。还可以配合用作包食钓，也可以当台钓的搓饵，使用谷芽直接挂钩钓。用此饵钓鲤鱼时，当谷子长出一点小白芽就行了，不能让根长的太长，挡着鱼嘴吃不进。
用谷芽钓鱼的最大好处是不闹小鱼，干净卫生；最大的弊病是容易老，长长了就不好用了。
#饵料
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