第一次世界大战后,犹太人只占波兰人口总数的10%,但鞋匠中的40%,裁缝中的80%,商人中的50%是犹太人,而在波兰最大的城市科拉科夫,有60%的医生和律师都是犹太人。同样地,匈牙利的犹太人虽然只占波兰总人口不到5%,但36%的零售商店和仓库都归犹太人所有,德国46%的犹太人都独立经营。20世纪中叶的美国,20%的犹太男性是专业人士,35%的犹太男性为企业主。1970年,美国犹太人中,只有0.33%的犹太人从事体力劳动。而犹太人就读美国研究生院的比例更是高得惊人,比非犹太人高3倍。在全美主要大学中,20%的教授是犹太人,而且有26%的法学教授是犹太人。正如2000年诺贝尔生理学和医学奖得主坎德尔在其回忆录中所言,在希特勒实行反犹政策后,“大学中大约50%的医学教师由于是犹太人而被解雇。维也纳的医药业从那次‘大清洗’后再也没有恢复从前的繁荣”。②维也纳的学术和艺术界也是如此,波普尔、维特根斯坦、弗洛伊德、茨威格、勋伯格、马勒等大批犹太精英被迫流亡他乡,所以,有人说:“没有犹太人,维也纳将不会是今天的维也纳;没有维也纳的犹太人,这个城市在近几个世纪也将会失去他们最辉煌的时期。”③
那么,在犹太人的经验当中,有哪些经验有助于企业家精神的形成呢?
哈泼斯坦在他的大作《美国犹太人》一书中写道:“如果你在物质和精神上,对于现状的投资比较少,那么冒险尝试新事物时,会比较安心。”喜剧演员梅森开玩笑说:“基督徒工作是为了拿到洗手间的钥匙,犹太人工作是为了拿到金库的钥匙。”他所谓的金库钥匙,一是指发大财的雄心抱负,二是指如何经营企业的知识水平。因此,那些贫穷的犹太人在刚流浪到美国的时候,许多传统行业已经没有他们的容身之地,①只能寻找新的技术含量高、专业性强的领域去冒险。20世纪初,大部分保险公司甚至不愿意为犹太裔商人承保。
这样,犹太人便只好在如下这几大领域大显身手,而这几大领域的企业家没有较高的知识水准是很难发展的:
①金融股票业
②珠宝、零售业
③电影电视业
④新闻出版业
⑤服装美容业
⑥电脑业
⑦房地产业
⑧玩具制造业
在上述领域中,金融、珠宝、零售三大行业应该是犹太人的传统产业,而其他领域统统是新兴产业,代表着资本主义高速发展的方向,同时又能体现犹太人的智慧、知识、技能和金钱的创造性劳动,犹太人在自由市场的条件下如鱼得水,大展宏图。(参见下列图表)
《福布斯》美国四百大富豪中的犹太人