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不管男人还是女人,45岁后少吃2种白色偷钙食物,多吃2种补钙菜

对现代人来说补钙这件事是从小就开始的,还在娘胎里的时候医生就建议孕妇喝牛奶、吃钙片、晒太阳。

在新生儿出生后,也有医生建议去定期化验血钙的含量。医学上把婴幼儿期称为“补钙的临界期”,过了临界期,即使补充再多的钙,也不能让婴幼儿二次发育了。

那么对于成年人来说,人体骨骼内的钙元素在30岁左右达到顶峰,之后随着身体代谢会缓慢下降。因此有意识的人应该从30岁,就注意多吃含钙量高的食物了。

而对于女性,由于特殊的生理原因,很多女性在45岁之后出现更年期的迹象,这时候因为激素分泌的原因导致钙加速流失。

所以中老年女性是骨质疏松的主要人群,而因为骨质疏松导致的骨折,包括因此导致的并发症死亡率是非常高的。

今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:不管男女45岁后,少吃2种白色偷钙食物,多吃2种补钙菜。

成年人身体中的钙含量约占体重的1.5%-2.0%,人体总钙含量达1200-1400g,其中99%存在于骨骼和牙齿中,剩下1%分布在软组织和血液当中。

所以缺钙说的主要就是骨骼中的钙含量降低,在补钙的同时也要减缓钙流失的速度。 首先要说的就是日常经常会接触到的两种白色偷钙食物。

第一种白色偷钙食物,可能很多人都猜到了,那就是食盐,食盐是包括高血压、骨质疏松、肾病、肠胃病、头痛等多种慢性病的诱因之一。

很多研究都证实,饮食中盐的摄入量,是钙排出量多少的主要决定因素。盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。

第二种白色偷钙食物,是健身人群和术后康复人群经常接触到的蛋白粉。身体代谢正常的健康人群,蛋白粉吃的太多,不但对肝肾功能有一定损害,还可促进钙从骨质中溶解,增加钙的丢失。

最后再和大家说说两种补钙的食物:

1、补钙多吃深绿色蔬菜:常见的小油菜、菠菜、小白菜的钙含量都在每百克80到100毫克左右,跟牛奶的含钙量不相上下。当然蔬菜里钙的吸收率没那么高,但毕竟蔬菜中含有数十种营养素,综合下来的营养成分很高。

2、补钙多吃燕麦:各种谷类粮食当中,燕麦的钙含量最高,是精白大米钙含量的7.5倍之多。煮粥蒸米饭的时候,不妨用一些燕麦来代替精米。

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