3005.饭菜同烩

2012.11.17

用电热水壶炖了半个月的菜，煤气终于开栓了。有没有比用电热水壶省钱、省事的做饭方式呢？只有“饭菜同烩”可以比美。

所谓“饭菜同烩”，就是把要炖的菜与要熬的粥用高压锅一锅煮就，也就是所谓的“鞑子饭”。

不过与买馒头、用电热水壶炖菜相比，在节能和速度上“饭菜同烩”还是略逊一筹。

鸡肝炖白菜是我冬季的主要菜品。11月初，我花15元买了19颗白菜，40元买了20斤带心鸡肝，因为顾虑搬家没敢多买。十几天鸡肝炖白菜吃下来又出现了手指遇冷麻木的苗头，看来鸡肝还是不能取代猪肉，不能多吃。可猪肉的价格实在太贵了，一斤猪肉的价钱相当于五十多斤白菜的价钱，穷人吃不起。但比起看病和健康，食疗又廉价多了，所以猪肉还得吃。

穷也好、富也罢，我都比较注意节约高效，所以不论在工厂还是在机关我都保持了非常高的工作效率，日常生活也不例外。一点生活经验，与大家共赏。