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2018.10.08
大蒜的好处
大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用,其机理为改变血小板膜的理化性质,从而影响血小板的撮取和释放功能。
大蒜本身的一些提取物,产品非常多。比较多的一种就是大蒜素,大蒜素有非常好的抗氧化,抗自由基,去除自由基,防止动脉粥样硬化,减少心脑血管疾病的发生。
大蒜的搭配
大蒜+武昌鱼:可开胃消食
大蒜+生菜:可清热解毒
今日话题:你爱吃大蒜吗
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