斑兰蛋糕几乎可以说是我们家喻户晓的糕点。金黄色略显酥脆的外皮，裹着翠绿色的松软内层，一切开马上就被淡淡的香气熏得口水直流。相信不少人的早餐和下午茶美好时光，都奉献给了斑兰蛋糕吧？
斑兰蛋糕最近在美国有线电视新闻网列选的全球最佳14种蛋糕中，名列第四看到这个消息，相信许多朋友，都瞬间萌生一种矛盾的感受：看到咱们中国的糕点，而且还是一个这么贴近我们生活的糕点，被选为世界最美味的蛋糕，虽然感到光荣，但是又忍不住在心里小小声问：这个从小吃到大的蛋糕真的有这么好吃？
据国外美食榜排名，斑兰蛋糕入榜而且高居第4名，因为斑兰蛋糕能散发天然的木质香气，看上去是戚风蛋糕里头却含有来自斑兰叶的绿色叶汁。这说法虽然贴切，但是对国人来说，又缺少了一些什么。
斑兰蛋糕在如此普遍，主要归功于它简单的制作过程。除了可以在一般的糕饼店，蛋糕店都能买到，甚至是妈妈们要在家里自己烘培也不困难。
这种唾手可得的便利性，加上蛋糕本身斑兰叶的香气和松软的口感，不管是搭配咖啡还是米洛这些国民饮料都非常适合，让斑兰蛋糕成为早餐或下午茶的好选择。
但另一方面，这种随时都能吃到的美味蛋糕，也因为在日常生活中太常见太普遍，所以在物质生活越来越发达，经常都有新奇糕点出现的现代来说，经常被人们忽略了它的美味。直到某一天突然看见像是“被选为世界最佳蛋糕”的新闻，才重新想起好久没吃斑兰蛋糕，才想起好久没尝到它简单的好味道。
事实就是，许多美好的食物因为在日常生活中太常见或太容易取得，而忘了第一次吃到它时的那一份感动。大家不妨在空闲时停下脚步，想想普普通通的日常生活里，是否还有像斑兰蛋糕一样，被忽略的美食。
就算没有，至少我们还是可以为斑兰蛋糕感到光荣，毕竟我们都是吃着这种世界级的美食长大，用这种全球第四的蛋糕来当早餐或下午茶，时光都显得美好，说到这里，你是否也想赶紧去尝一尝了呢？
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