中药很苦，加点糖再喝行不行？

看中医就得喝中药，一般来说，中药、特别是汤药都比较苦，对服药困难户来说是件很痛苦的事情，比如小孩。

经常会有家长在窗口咨询：“我家小孩怕苦，喝中药能不能加点糖？”作为一名中药师有义务提醒大家：喝中药不适宜加糖！

不适宜加糖

1、糖本身具有一定的药性和疗效，多食会助热，如果患者具有腹胀、湿热停滞、痰积体内，舌苔厚腻等情况，一般严禁加糖。

2、白糖性凉，红糖性温，如果白糖加入温热药中，或把红糖加入寒凉药中，会减弱药性。

3、中药化学成分复杂，糖类特别是红糖，含有较多的铁、钙等元素，中药的蛋白质、鞣质等成分能与糖发生化学反应，使药液中的某些成分凝固变性，发生浑浊、沉淀，影响药效。

4、有些药是利用药的苦味来刺激消化腺分泌，从而发挥疗效的，如黄连就是通过味觉分析器的兴奋，提高食欲中枢的兴奋，反射性地引起胃液分泌增加，从而发挥健胃作用。如果加糖，反而失去这种作用。

俗话说：良药苦口利于病。但问题是，有些中药实在是苦不堪言，让人难以下咽。 其实，通过以下方法可以让良药不苦口。

良药也能不苦口

1.若怕中药苦味，可以把药液放至于20－35℃时服用，因为这个温度区间，人体对苦味的味觉是最不敏感的。

2. 研究表明，人的苦味感受器主要集中在根部，药液在口中停留的时间越长，感觉味道越苦，因此，苦味中药的服用力求干净利落，转瞬即逝。

3. 服药后喝适量的温开水，即有利于胃肠道对药液的吸收又可在一定程度上缓解药液的苦味。