正宗豆腐砂锅的制作, 这款一品锅制作不简单, 口感鲜美顺滑

一品锅

初步处理。将一种婴儿蔬菜拔出并切成段；天水老豆腐切成丁，取7 - 8块。豆腐干50g，斜切；150克土豆被切成丁。2 .用五朵花清洗500克猪肉，将水加入锅中，加入10克葱、10克姜片、1克八角和5克胡椒煮沸，煮好后，取出6厘米长、3厘米宽的切片。

3 .将250克白萝卜搓成丝，焯一下，剁碎，挤出水；500克白萝卜肉末、2个鸡蛋、150克生面粉、250克面粉、250克碎豆腐、5克盐、2克白胡椒粉、3克十三种香料和3克胡椒粉、10克切碎的葱和10克姜末，搅拌均匀，煮沸成球，然后在加热至56 %热量的色拉油盘中油炸。

4 .拿起砂锅，将150克婴儿食品、土豆和浸泡过的土豆粉丝放在底部，中间放一个蘑菇，中间放100克金针菇和100克平菇，6个油炸球，6个煮熟去皮的鹌鹑蛋，6片猪肉片，6个干豆，3根蟹棒，顶部放一圈油菜。将1kg鸡汤煮沸，加入10g盐、5g熟鸡油和5g熟猪油、2g十三种香料、鸡精、白胡椒粉和味精，倒入砂锅，煮沸，与酒精灯一起食用。

正宗豆腐砂锅的制作, 这款一品锅制作不简单, 口感鲜美顺滑。