因为水果多性凉,脾胃虚寒、体质较弱的人在天冷享用,不仅不易消化吸收,还有可能引起腹泻,不妨把水果做熟了吃,不但寒性会减弱,还能让食疗效果加倍。
香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,从而促进肠道蠕动。
<做法>?将香蕉去皮放盘中,辅以冰糖,增加滋阴润燥之力,隔水蒸约 10分钟。每日服用 2次,可以起到清热润燥、润肠通便的作用。
<功效>?中医认为,香蕉性寒味甘,有清热润肠之功,香蕉蒸食可缓和其寒性,以免损伤脾胃。
<禁忌>?本方适用于津枯肠燥所致的大便秘结,但肾功能不全、糖尿病患者不宜食用。
柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人,吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
<做法>?将新柚留皮去核,加蜜糖,炖后食用。
<功效>?中医认为柚子果肉性寒,味甘酸,入肺胃经,具有清热化痰、健胃消食,理气化痰、润肺清肠、健脾降脂等功效,适量食用能够起到化痰、降火的作用。柚子皮可顺气、去油解腻的清火上品。
联系客服