南瓜不能和什么一起吃

南瓜又被称为倭瓜、番瓜、饭瓜，含有丰富的维生素、胡萝卜素、果胶等成分，食用可以补充营养。南瓜虽然营养价值高，但是也是有一定的饮食禁忌的，那南瓜不能和什么一起吃呢？

1

南瓜不能和虾一起吃

虾肉中是有多种微量元素的，与南瓜同时食用时，会跟南瓜含有的果胶成分反应，生成难以消化吸收的物质，导致身体不适。

2

南瓜不宜和菠菜一起吃

菠菜中是有丰富的维生素C的，而南瓜则是含有一定量的维生素C分解酶，如果一起食用的话，会使得维生素C受到破坏，两者的营养价值都会降低。

3

南瓜不宜和土豆一起吃

南瓜和土豆都是属于容易产气的食物，食用之后容易导致产生大量的气体，两者同食的话，会加重肚子不适的感觉，还会放屁。

4

南瓜和山药不宜一起吃

南瓜中有维生素C分解酶，如果跟山药一起吃的话，山药中的维生素C成分容易被分解破坏，降低营养价值。

5

南瓜不宜和醋一起吃

南瓜和醋一起吃的话，醋中醋酸会破坏南瓜中的营养成分。南瓜中的淀粉含量高，与含有醋酸的醋一起吃的话，会阻碍淀粉的分解，导致淀粉在胃中滞留而腐败，对身体健康不利。