□消费效益
现代经营还很重视消费效益的问题。所谓消费效益,就是经济效益在消 费领域里的表现。人们为了满足一定消费的需要,就必须消费一定的消费资 料和劳务,从而使消费需要得到一定程度的满足。这里为一定的消费需要的 满足而消费掉的生活资料和劳务,与所提的消费收益之间的比例关系,即消 费支出与消费收益之间的比例关系,就是消费效益。当人们消费掉的消费资 料和劳务为一定常数时,人们消费需要满足的程度越高,消费效益就越大, 反之则越小;或者当人们消费需要的满足程度为一定常数时,在消费过程中 消费掉的生产资料和劳务越少,消费效益就越大,反之就越小。
其实,在人们生活中进行购买时,所做的将消费支出与自己需要满足的 程度的比较,合算不合算、值不值得的问题,就包含着消费效益的问题。只 不过长期以来人们在理论上探究的是关于生产和流通的经济效益问题比较 多,而对消费的经济效益提及很少,以至成为人们比较陌生的概念。
科学地衡量消费效益十分重要。科学地衡量消费效益,需要有具体的指 标和指标体系,但由于人们消费的内容十分丰富,范围又极其广泛,很难完 整元遗地罗列出来,那些最一般并带有综合性的指标有以下三种:
(一)消费资料的有效利用率。因为消费的方式、方法、手段以及消费 的社会组织形式不同,同一种消费资料所潜藏的满足人们需要的效能在消费 过程中被利用的程度是不一样的。消费资料有效利用率越高,对消费资料的 浪费就越少,消费效益就越好;反之,有效利用率越低,消费效益就越差。
(二)活劳动利用率,即消费服务利用率。在人们的消费过程中,当商 品进行转移时,需要追加一定量的活劳动,即服务性劳动,这种利用率往往 很不同。当实际满足人们需要的活劳动量为一常数量,消费过程中追加的活 劳动量越多,利用率就越低,消费效益就越差;反之,消费效益就越好。
(三)物化劳动和活劳动的占用量。人们的消费不仅是消耗一定的消费资料和活劳动,同时还要占用一定的消费资料、消费设施和活劳动。当满足 人们需求量为一常数时,占用物化劳动和活劳动量越大,消费效益就越差; 反之,消费效益就越好。
讲求消费效益,是“勤俭”的重要方面。由于消费效益的内容十分广泛, 讲求消费效益不能只着眼于消费过程的某一方面,需要全面衡量,综合考虑, 以求得消费效益的安全提高。这种全盘考虑既需要从使用价值的角度考虑, 也需要从价值的角度来考虑;既要从微观的角度考虑,也需要从宏观的角度 考虑;既需要从短期的角度考虑,也需要从长期的角度考虑;既需要从经济 角度考虑,也需要从社会角度考虑。总之,不能片面的考虑某一方面的消费 效益,而不顾其它方面的消费效益。
讲求消费效益,无论是对国家还是对个人都是有益的。北京市服务业的 一些饭店开展的讲求消费效益作用的活动,取得了很大的成绩。为了讲求消 费效益,他们开展了一系列改进服务工作的措施,一方面主动向顾客介绍菜 品的掌故、特点,使之增进食欲,还提供包装用品,让顾客吃不了的菜品带 走,即“吃不了兜着走”,于是使已经定下来的消费资料和劳务,最大限度 地满足消费者的消费需要,即尽可能的使消费者需要的满足达到最大程度。 大大提高了消费效益;一方面,他们根据顾客人数、要求、就餐方式,帮助 顾客设计经济实惠的菜单,并主动征求顾客意见,善意提醒、酌量减少已定 的过景的菜品,使消费者需要满足的程度已经达到要求的条件下,减少过量 的消费资料和劳务,减少了消费支出,从而也大大提高了消费效益。这种做 法说明,讲求消费效益,可以充分有效地利用消费资料和劳务,避免人力、 物力、财力的浪费,使等量的消费资料可以满足更多的人更大的消费需要。
四、生财有道不怕三年不发市一旦发市吃三年
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