圆滚滚的空心麻团,看着就喜欢,趁热吃味道很棒!
用料
糯米粉 200克
糖 50克
温水 140克
芝麻 适量
植物油 适量
1、温水加入白砂糖混合化开后加入糯米粉中搅拌成絮状
2、揉成软硬适中光滑的面团
3、分成25克一个的小剂子,搓成圆球
4、沾满白芝麻,
5、全部搓好
6、入三成热的油锅浸炸
7、待油温到6成热的时候用漏勺把浮起的麻团压扁,再鼓起后再压扁,反复几次
8、炸到表面金黄即可捞出控油
9、空心的,很好吃哟
10、趁热吃最好
11、简单易做的美味
12、圆滚滚的糯米团
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