这几天，因为出了个“茅台院士”，网上一片质疑。
就有这么一个疑问：如果茅台是传统酿造的，那就不需要什么研究，不需要研究，就没“院士”什么事了；如果需要研究，就茅台就已经不是传统了，跟别的酒也没什么差别。
茅台酒是国人最引以为豪的酒，虽然14亿人，有13.5亿人没喝过。
你要是拿茅台酒说事，跟你急的可能就是那些从来没喝过的人。
这是这国最让人玩味的地方！
关于茅台的传说很多，最经典的莫过于1914年巴黎博览会恕砸酒瓶而香溢全球的故事，据考究，就是一个杜撰的故事。
但杜撰故事也得有个常识，说有1000多种微量元素似乎就有点过了。
堂堂的国企老总，像做微商卖养生保健品一样，什么东西都能包治百病的认知，确实是贻笑大方。
茅台这么出名的酒，有那么些专利是不奇怪的，但这个专利，以我目前的学识，还是明白不了。
不管怎么说，铲柄都与粮食不接触的，用木柄或竹柄能有什么不同吗？
这种柄铲出来的料，他让茅台会好喝一些？
不管你信不信，我是打死也不信的。
让人津津乐道还不是这些，而是“处女踩曲”。
按茅台官方的说法，踩曲女工要层层筛选，不但要体态优美，而且还要高学历，有人嘲笑像后宫选妃一样。
我想这一定不是茅台的传统，因为以前女人都不能读书，哪来的高学历。
而且踩曲，跟体态，学历什么的有什么联系呢？
而跟是不是处女就更加是无稽之谈了。
因为处女，今天可以是，明天就可能不是。
我想，这应该是常识。
无独不偶，除了酒，还有烟和茶。
据说，最顶级的雪茄也是处女大腿搓出来的。
这个概念早就有，但在中国的雪茄界里最为广传。
有一种据称是最顶级的信阳毛尖叫“口唇茶”，即茶叶在采摘时不用手，处女用嘴唇含着嫩叶放入胸前，用体温将茶叶进行第一次烘烤。
又名“奶香茶”，这名很形象。
到了西湖，就叫“胸前龙井”。
我不知此茶有没有奶香，因为没喝过。但我想知道的是，处女在采茶时有没有漱口，因为，不管是大妈或是处女，几天不漱口，还是有口臭的。
而且，不是所有的处女都是美女噢，比如，凤姐也曾是处女啊！
我想，以上关于烟酒茶的处女情结，都是人们臆想出来的。
其实，这里隐藏着很多人性的罪恶。
首先，烟酒茶的主要消费者是——男人。
女人，一定是男人茶余饭后永恒的话题。
而处女，又是男人都美好的终极想象。
所有的这些，隐晦的只有一个——性！
喝完处女踩曲酿出来的茅台，舌留香；吸着处女大腿搓的雪茄，味很浓，品着处女酥胸烘烤的“奶香茶”，美得很。
在烟雾缈缈中，这能让所有男人陶醉。
在男人的世界里，物质生活的最高享受不过于此了吧？！
东西文化有很多不同，但古代关于“祭鬼神”都是献处女的传说却是一致的。
可见，处女是人类生活中、最美好的代表。
从原始社会就如此。
人们为什么依然热衷着处女情结？
因为很多人的思维还停留在原始社会，而“处女”处于物质生活的顶端。
“处女情结”，背后的逻辑是将女性物质化的一种思维。
特别在中国，人们以物质至上，人们的终极话题一定是女人。
而美好的“处女”最终在人们的想象中——被摧毁！
就像祭了“鬼神”。
这世界被太多假象所迷惑，也许关于处女献祭的故事极少，人们也未必相信茅台的处女踩曲或“奶香茶”，这些都是为了满足人们对最原始的欲望——性的幻想。
“性”，是一切生产的原动力，也是一切“罪”的根源。
人们如何对待“性”，就是处在原始社会还是处在文明社会的差别。
我刚好做过一组茅台酒会所的雕塑，因着设计这组雕塑，我看过茅台酒厂的内部资料，老照片里的踩曲女都是中年妇女，没有传说中那么传奇，处女踩曲只是人们一厢情愿的想象。
茅台酒我也喝过，酒当然是好酒。
但说茅台酒喝了不上头，我想应该是太贵了，要喝到第二天上头，那除了家里有矿。
茅台酒是买的人不喝，喝的人舍不得买。
喝它的，都是在彰显权力或财富。
中国14亿人，但只有几千万人喝过茅台，却创造了市值3万亿体量的公司，股价高居不下，而最引以为骄傲的却是那剩下的13多亿人。
这只是中国很多事情的缩影。
常喝的人，就整天想方设法找处女。
没喝过的人，就幻想着那永远得不到的“处女”。
这哪里是茅台？
这是人们心中挥之不去的——鬼魔！
永奎
2021-02-24
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