[Onlylady 女人志讯]Onlylady美食频道亲爱的们,厨房小妙招系列又和大家见面啦。除了置办厨房神器,掌握一些烹饪、打理的小妙招,也能让你下厨房事半功倍哟!现在果蔬的催熟剂、农药残留等问题越来越严重,不知道大家平时都怎样选购水果呢?并非大超市的水果就更可信,路边小贩那儿也可能买到又大又甜又新鲜的果子。小编今天和大家分享一些挑选办法,让你买到最好吃的水果!
1.草莓-别太红,红里带白点最甜。
2.木瓜-挑鼓肚子,斑点多,微黄偏硬的。
3.西瓜-瓜脐凹进去的熟。
4.甜橙-要捡沉的,表皮润滑,底部有"圈"的。
5.芒果-挑饱满圆润,不软不硬的。
6.苹果-挑黄里透红,有红丝的。
7.葡萄-饱满,梗硬挺。
8.香蕉-不要挑两头绿色,要圆润无棱。
另外,很多人喜欢连皮吃水果,可现在种植的水果很多都有农药残余,如果先用清水冲洗一遍,再用淘米水浸泡30分钟就可以去除果蔬表面80%左右的农药残留。
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