做生意的招数



                           李统塘（２００４年１０月）



１９５１年因家里穷无钱供我继续读书而辍学，虽然当时我已经１５岁了，但身材个子矮小，身高只有一米二，无条件去打工做苦力，又因缺少资金无法做大生意，只能做些少本和无本的小生意。在乡里人的指引下，我找人作担保到流沙墟的鱼行批发塔鱼，先赊去卖，等卖完后再向鱼行交钱，这就是无本的生意。第一次我只买一塔“红皂鱼”（广州人叫“红鱼”），上面的几条写有红字，非常新鲜，有二十来斤重，我找一块石头作平衡挑到“华市墟”（距流沙墟约五里路）去卖。由于我的鱼新鲜，价钱又比其他同行便宜，也有一些人想欺负小孩子，一下子围拢了十几人，个个亲自动手抢鱼，有的贪心的人乘机将鱼放进他们随带的菜篮的里格，企图逃避过秤。这种情况下，我实在无办法应付，这时我只着力看准其中的一个中年妇女，她已将两条写有红字的鱼放进她的菜篮里格，手里拿着三条鱼等着过秤。个个都叫着过秤，我不慌不忙地说：“大家都别争，一个个过秤，就先从这位亚婶开始吧”，大家都同意，这位亚婶只给我手中的三条鱼过秤，我说：“亚婶，请你把菜篮里格的两条写有红字的鱼也拿出来秤，好吗？”起初她一再坚持说篮里没有鱼，我说：“既然无鱼，你就给大家看看也无妨，可能你不觉意放进去忘记了，好吗？”这时其他的人也都说给大家看看才好，于是这个亚婶就说我真的忘记了，并把菜篮里格的鱼也拿出来过秤。我乘机对其他的顾客说：“大家都应像这位亚婶一样，有菜篮里格的都要先打开，好吗？”于是前后只用了半个多钟就卖完了整塔鱼。当我在盘点时，一直站在我背后看我卖鱼的一位同乡就问我：“亚池，有无亏本？”我盘点后说：“刚好赚了一元五角钱”，同乡说：“我一直站在你背后暗中看着买鱼的人，看不出来你小小年纪这么会做生意”。我说：“今天是第一次出来卖鱼，今后还请你多教指我”，并把装鱼的“空鱼塔”送给他以作感谢。

虽然卖鱼的生意越做越大，但因被同乡的顾客赊欠太多，以致无力偿还鱼行的欠款而歇业。改做卖“花生糖”的小生意，从同乡的糖铺老板赊来卖，每包十块，每包成本九角，每逢二，五，八挑到距家２０里路的“云落墟”去卖，每块卖一角，实赚一分钱。由于我的“花生糖”不但质量好，而且块头大又便宜，所以我一摆开档口就吸引很多顾客围上来，我每拆开一包糖，马上就被顾客抢去吃，比我卖鱼时的情形还要热闹，还要难对付，这些顾客一块一块地吃，我根本无法知道哪个顾客吃多少块，这时我仍然采用老办法，看准其中一位顾客，心中记下他吃了多少块，到收钱时，我就说他一共他吃了多少块，分毫不差，其他的顾客看到我记得这样清楚，大部分都没有少给我付钱。每个墟日大概都可以赚三块多钱。可惜我的好生意触怒了势大财粗的另一位制“花生糖”的大老板，他放出声气：不准我在当地继续卖我同乡老板的“花生糖”，只能卖他糖铺的“花生糖”，不然就要收拾我。我一个１０几岁的小孩怎能斗得过有钱有势的大老板，只能乖乖地就范，转卖他们供应的花生糖，虽然每包有三角钱赚，但因质差，块头又薄，很少人光顾，不得不又歇业改经营其他小生意。在一年的时间里，我还穿街过巷挨家挨户卖过“卤鸭”、晚上在家乡门口卖“鱼粥”、“水果”、“糖方”，其中做得最长时间的是“卖鱼”。

   这些小生意虽然没能让我发达，但却让我懂得人生的艰辛，为我立志从读书找出路奠定思想基础，第二年（１９５２年）我又去读书，插班读初中二年级下学期，直至初中三年级上学期提前毕业。