新年伊始，常常会感慨人生；
与岁月对话，往往会追忆激情；
和流年握手，沧桑刻写下一道道皱纹。
世事变迁，留下的朋友越来越少，
灯红酒绿的都市中，
只觉人变得更像酒，
越醇厚，越有味。
识人，更如品酒，
闻得到味，察得出料，
喝酒，更如交友，
知得了底，才放得了心。
做男人，就要像一盅酱香型白酒，
即便滴酒不沾，也活脱脱地有这种味儿
内敛沉稳外表下，流淌着岁月的激情。
酱香酒个性鲜明，魅力十足，十里之外就能明显体感到它电磁般的冲击。醇厚黏稠的特性，注定了无论谁跟它发生关系——赖不掉、甩不脱。
跟清香型比，它厚；跟浓香型比，它柔；跟米香型比，它醇；跟兼香型比，它幽；跟凤香型比，它爽；跟特香型比，它澈；跟豉香型比，它雅；跟馥郁香型比，它清；跟芝麻香型比，它甘；跟老白干香型比，它细。
酱香型男人更解人情、更晓利害、更耐品评。似酱酒之成色、和酱酒之蕴香、同酱酒之气味。
品酒讲究色、香、味、风格，是五官的综合享受，更是对酿酒工艺的深度体验。酱香男，百分百是真材实料熬出来的。
一年一个生产周期，端午踩曲，重阳投料，其间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。固态发酵的酿造风格或许可以喻为——一生只忠于一件事、完成人生的二次启蒙、做好九死的恳切、八次跌倒、七次站立、三省吾身、练达阴阳二气。“省身”若酱香酒之陈存熟化，勾调好再储存的后两年，为达阴阳协调酒体更臻丰厚。
人生一世，酱酒一轮，草木一春，成就一盅！
人之一生，成在选择，败也在选择。经济学的一切，就是研究选择与探讨如何更好选择的一门学科。“离开茅台镇就生产不出茅台酒”，这是一句朴实但又霸道到可爱的话。通俗点讲，“我叫茅台酒，除了茅台镇，老子哪儿也不想去”。茅台镇的赤水河、土壤、本地的红缨高粱、土壤，还有那里最最重要的——微生物环境。
你有你的光芒，我有我的烟火。选料、糖化、酒化、蒸馏、储放、勾调、老熟，直至“酱”出风采。
有料，才有底气，才有被选择的傲娇。“这个世界只有艺术家，没有艺术。”选择酱香男人的女人们时常如是说。不后悔、不焦虑、不纠结、不怨尤，就叫选对了。
老熟的酱香酒是够稳的，醇、酯、酸和羰基类化合物组分后的“酱香”，是一种意会大于言传的香。这也给微生物工程学的研究提供了广袤的科研空间，“酱也不争香，只把香来扬”是它们的集体底色。酱香酒品前、品中、品后，其香其味始终留有余地。凡事皆有留有余地，才叫大智慧。
所谓幸福，就是从焦虑和痛苦中获得一定程度的解脱。换言之，焦痛才是人的基本面，而那一小点微不足道的幸福，只是奋力挣扎的结果。本质上，欲望的兽与超然的神构成了人，在“忙…茫…盲”的轮回中努力地浪费着。酱香酒不暴浓暴烈的特点，正是从复杂的工序中修行出来的。
多年之后，你会发现，得到的全靠侥幸，失去的才叫人生。这是一个深刻却又简单得窒息的道理。酱香酒历经一年酿好后，并不急于面市，而是先放三年老熟，勾调后再放两年。侥幸得来的东西，多数是靠失掉的很多东西所累积起来的。凡放不下的，都走不远。
风流而不下流、敏锐而不敏感、失意而不失态、执着而不执拗。
要做一名正确的人，不是价值判断，更非道德评价，仅仅是说人唯一的职责就是追寻世间万物背后的恒常，并将它们言明。一个真正意义上的人，未必讨人喜欢也不必讨人喜欢，但绝对值得信賴。酱香酒一如这一特点，也符合这一程式。好不好喝不重要，喝了之后还想不想喝才是至要的。
酱香型男人需要时间、重视时间，更不敢浪费时间。
2020年，愿你有种、有料，更有趣；愿你成就酱香型男人。
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