培养优良结果母枝——秋梢、春梢以提高花质花量 |专家讲堂
莫健生，广西特色作物研究院推广研究员，中国柑橘学会会员，广西园艺学会会员，国家现代农业产业技术体系广西柑橘创新团队栽培功能专家岗位成员。主要从事柑橘品种选育及栽培技术研究与推广工作。不仅是科研理论型专家，也是实战技术型专家。
近年来，沙糖橘因其外观靓丽、味道鲜美、经济价值高，果农争相种植，成为了广西炽手可热的“明星果”、“致富果”。但是，随着果农的盲目扩种，产量急剧增加。2018年年底，广西进入连续的阴雨期，导致沙糖橘品质下降。因此，在2018/2019柑橘销售季，1.8元/斤的沙糖橘卖价让果农欲哭无泪。但是，广西各地也纷纷传来沙糖橘卖价3元/斤、4元/斤的好消息，究其原因，记者发现其果品较好，这也验证了“好果卖好价”的道理。新的一年开始，如何帮助果农种出高品质沙糖橘，莫健生分享了沙糖橘优质优产技术。沙糖橘的结果母枝主要是秋梢和春梢，莫健生认为沙糖橘优质优产应从培养优良结果母枝开始。而培养优良结果母枝，是提高优质花量的关键。所以要做到适时攻放秋梢-分层放梢。分层放梢的原理：有核品种种子合点紫色环显现、无核品种(后期种子退化)种子由乳白色变暗(褐色)时表示柑橘第二次生理落果结束，此时果横径约为2.3cm左右，此时放晚夏梢不会造成正常果实脱落。不同的柑橘品种、地区和年份，紫色环显现的时间不同，尤其是春夏雨水多、光照少的年份，幼果生长受影响，时间推后。下层—树冠中、下部及内堂放晚夏梢。7月初，剪除当年落花落果枝、弱枝和重叠枝，留桩长1-2寸，结果过多的树，剪除树冠外围部分单生果实。7月上旬，树冠下层任由新梢萌发，抽梢早，新梢养分充足，此时潜夜蛾较少，枝梢生长粗壮而长，培养长的秋梢结果，着果率高。至放秋梢前，采用人工抹梢或药物控梢或新梢嫩梢打顶等方法，控制树冠上部嫩梢，不会引起正常的果实脱落。上层—树冠上部适时放秋梢。7月下旬，对树冠上部落花落果枝、粗壮枝和光秃枝进行短截。 结果过多的树，疏剪部分树冠外围顶生单果，减缓梢果矛盾，促发新梢。8月中旬前，萌发新梢，有叶花序花和有叶单花明显增加，这是提高株产的关键技术。通过对树冠中下部先放晚夏梢、树冠上部后放秋梢分层放梢，形成上小下大的圆头型树形，达到立体挂果和连年稳产、丰产的目的。修剪后，及时淋施水肥，肥料以有机肥(腐熟麸肥等)为主，增施磷、钾肥，补充微量元素，结果树适当控制氮肥，促进结果母枝老熟，还可壮梢、壮果。注意氮肥不宜过多，否则易萌发冬梢，致果实不耐贮运。此时为果实膨大期，又是秋梢生长期，肥水不足，影响果实品质。此后及时施攻梢肥、壮梢肥、壮果肥：攻梢肥以高氮肥料为主；促梢肥以氮肥为主；壮梢、壮果肥以磷肥和钾肥为主。（钾肥增加单果重，增产提质；钾肥不足易产生冬季落果。磷肥利于成花。）秋梢老熟后，10月中、下旬喷15%多效唑500倍+复合肥250倍，控制冬梢萌发结合防治果柄炭疽病，保叶过冬，减少老叶脱落，积累养分有利于提高优质花。果实着色期，为促进果皮着色、提高糖度、促花、防病，地面可覆盖反光、防水、透气的白色无纺布。
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