5年潜心研究 百余次试验论证——福保水上绿色蔬菜种植获成功！
上个周末去福保玩，参观了那里独特的水上种植蔬菜基地，水面上漂浮着一排排的各种蔬菜，有小苦菜、小白菜、绿色生菜、紫色生菜、芹菜、空心菜等，真漂亮啊。我们买了三种：小苦菜、芹菜和紫色生菜，是工人们现摘的，这恐怕是我所吃到的最新鲜的蔬菜了，颜色那叫一个绿油油，口感那叫一个脆啊。
——开心妈730
白菜、意大利生菜、青菜、芹菜等30余种嫩绿的新鲜蔬菜，其香、甜、脆、嫩的口感让人惊叹。日前，记者在官渡区福保村品尝到了在滇池水面上种植的绿色有机蔬菜。
据介绍，从2007年起，云南福保农业科技开发有限公司聘请国内著名农业科技专家组成“富营养化水域、漂浮栽培生态蔬菜、净化水质”课题研发专家群体组，累计投资1000余万元，在滇池北岸福保村一侧600亩水域，历经5年的潜心研究和百余次试验论证，先后试种出30多个绿色有机蔬菜品种，为我国富营养化水体种植蔬菜提供了技术支撑，为水污染综合治理、提取富营养化物质净化水质探索出了一条新路子。
2007年，云南福保农业科技开发有限公司采用先进的农业科技手段和水上漂浮种植技术，利用滇池湖水资源，在自主研发的浮板上栽培优质蔬菜，依靠蔬菜的根系与湖水接触充分吸收水中的氮、磷、钾等营养物质生长，可常年反复种植，不受气候影响、不施化肥、不喷农药、无残留物、无新的污染源，对水质净化起到重要作用;蔬菜产品内含丰富的维生素、氨基酸及多种人体必需的微量元素。目前，公司已生产出白菜、生菜、芹菜等30多个品种。今年1月，经农业部农产品质量监督检验测试中心检测，各项指标全部合格，可以放心食用。
经农业部农产品质量监督检验测试中心和昆明理工大学化学工程学院对进口水样、出口水样检测确定，水上蔬菜种植可使氨氮下降60%至85%，总氮下降40%至75%，总磷下降30%至60%，钠下降8%至12%，钾下降30%至40%，总体治污效果稳定明显。目前，水上绿色蔬菜亩产达12吨至15吨，可产生良好的经济及社会效益。记者 赵元刚 通讯员 邬艳芳 (云南日报)
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