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枇杷蜂蜜

科普枇杷蜜的发源地


 一汪新安江,水清山秀,三生有幸,生于斯,长于斯。近段时日,每每在遭遇雾霾的时候,总是分外怀念此时枇杷胜地那没被污染的山和水。少年时候,落下慢性支气管的病根,总是在这样的雾霾天倍感煎熬,于是愈发渴望能泡上一杯歙县新安江畔三潭(漳潭、綿潭、瀹潭)出品的枇杷蜜,那甜滋滋的三潭枇杷蜜,对于我这样的呼吸系统疾病患者而言,绝对是圣品。
好蜂蜜需要好的孕育环境

 好的蜂蜜,首先得要有好的蜜,老陈所养的蜂,不是现在常见的意大利蜂,而是土生土长的中华蜂。这中华蜂其实很难伺候,它不能随意在全国各地转场,必须得在没有任何污染的环境下,才能生存,由此可见,陈老敢在红黄泥岑养中华土蜂,这里的生态环境那绝对是毫无污染的。虽说新安江流域生态环境相比苏杭州还是很不错的,但能够饲养中华土蜂大抵也剩下不了多少地方啦,别看这红黄泥岑进山不易,却还真的是一片难得的净土。
制作一道过滤的原蜜

 养蜂就跟做人一样,做人踏实的人,才能不为了蝇头小利,以次充好。市面上充斥着各式各样的蜂蜜,或真或假,或用各种添加剂,或是勾兑而成,想要喝上纯正的土蜂蜜,反而成了一件奢侈的事情。所幸,这个世界上,还有陈老这样的徽州乡人,他以养蜂为乐趣,他以供给我们好的蜂蜜为追求。上面的视频是老汪家侄子拍的,老人对着镜头的时候有些羞涩,有些内敛,但他那份悠然自得,那份淳朴,在他夹杂着歙县南乡口音的并不标准的普通话中彰显无遗。
枇杷蜜——止咳

枇杷蜜属稀有传说蜜种,冬蜜!是由勤劳的蜜蜂采集开花的枇杷花蜜,经酿造而成。枇杷树的花,从10月份至次年的2月份均有花开。一般将枇杷树的开花期分为3个阶段,头花10—11月开放,结的果实较大,品质好,但易受寒;二花在11月至次年的1月开放,果实品质次于头花结的果,但抗寒能力较强。枇杷主要产地为南方各省,如安徽、福建、浙江、江苏等省。枇杷蜜汁具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、止咳、化痰、咳嗽、痰多患者的理想选择。

雾霾天最合适的蜜---枇杷蜜

枇杷蜜结合了枇杷果与蜂蜜的优点,属稀有蜜种,含的葡萄糖和果糖都达35%以上,不仅有一般蜂蜜的功效与作用,还可以预防感冒咳嗽,清肺润喉,化痰止咳平喘,是城市人肺部和气管的清道夫,特别是冬天北方雾霾天气特别适合。
雾霾天气容易导致呼吸道疾病频发,雾霾就像过街老鼠一样,是人人喊打,雾霾天气除了多喝水增加新陈代谢外,也可以喝些蜂蜜水,蜂蜜对此有很好的功效。《本草纲目》记载,蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。
特殊营养 呵护你的肺

孩子感冒,一到晚上整夜的咳。母亲焦急灌药,但良药苦口,口腔里转一圈全部又吐出来。只得外婆的一勺枇杷蜜,甜润入心。
父母一入冬就咳嗽,医院里走几遭却反反复复总不见好。做儿女的操心总是挂念,谁曾想妈妈异常淡定,每天一勺枇杷蜜,倒让症状缓解了不少。
自己更是讲台执教多年,嗓子干疼成了通病。家中常备枇杷蜜,一杯温热蜂蜜 水,爱自己,也爱这个家。
连续雾霾、尾气、沙尘...城市生活空气质量差,却让身体买单。咽喉、肺胃问题成为普遍。一瓶枇杷蜜成为生活习惯,为自身健康保驾护航。
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