香煎芋饼

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菜谱物语——香煎芋饼

从老家带回来的芋头，一直在努力消灭它，上个周末做了款香煎芋饼，口感糯软，淡淡的甜味加上芋头的特殊香味，不错不错，呵呵！

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甜味菜品口味

煎主要工艺

半小时所需时间

简单制作难度

不粘锅所用厨具

食材明细

荔浦芋头250克

糯米粉30克

白糖30克

菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

1.  把芋头去皮切成块用高压锅蒸熟，待到芋头稍微凉时加入糯米粉和白糖，再揉成一个个小剂子。

2.  平底锅倒入适量的油，把揉搓成圆形小剂子再压扁，把饼放进去，用中小火煎至两面金黄就可以了。

3.  成品。

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