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300平水果食品店,1年卖2亿!去隔壁城市开,第一年卖2000多万!

去年胡球写过这篇
无论我在何方,都到你家买东西!

讲的是,无锡一个300平的水果食品店,据说1年卖2亿!

胡球,吹吧!

不管吹不吹!2012年一年卖4000多万那绝对是事实!因为税务局查他们账,找我粉丝的朋友摆平呢!!

2015,这家去常州开了一个店,胡球认为他们的生意可能不会太好!

毕竟,跨城市运营!

又不是老板娘亲自看店!!

又没有老顾客积累!

可是,胡球错了!

2015年4月-2016年4月,2000多万!此数字绝对真实呀!!


有啥诀窍?

胡球问了帮他们提供软件的亲,他说:不可以复制呀!

胡球又问了帮他们摆平税务的亲,他说:所有的货淘宝都有卖,价格也不便宜,看不出诀窍,还邀请我去猫几天调研,免费请胡球吃水果哈!

胡球又看了看他们微博和公众号,真看不出啥绝招!也不搞拼团!搞啥拼团,天天晚上都排队!!

靠!为了凑字数,胡球只有把去年总结的几点又抄袭一遍!

秘诀一:主妇为入口,锁定家庭消费

♂他们的主攻目标人群,就是无锡的中高端家庭主妇,进而关注整个家庭的食品消费需求。

2


秘诀二:专业买手选购产品

♂一个300平方的食品店,15个专业买手全球选购好产品,4000多个单品,而且随季节和潮流的变化,不断的调整和丰富食品品类

3


秘诀三:全网传播

♂无论是淘宝,还是微博,微信,或者最热火的社群营销,他们全搞,不错过一丝传播机会

4


秘诀四:不计成本的提供最佳体验

♂例如市内送货,不找第三方物流,自己的店员送货上门,实时处理任何的客户需求

♂例如顾客个性化的各种需求,例如送礼什么滴...

他们家,为啥单店运营这么牛?

目前看不出啥绝招?


唯一看到的有2点:

1、做好一个店比开10个店强无数倍!

同理:

做透一个小区比开10个小区强无数倍!

做透一个单品比卖10个单品强无数倍!

做好一个城市比做10个城市强无数倍!

吃透一个细分群体比啥都想吃强无数倍!

......

2、用心经营,不断提升效率,才是零售的王道!

请问:

你1平方米一月能卖多少钱?2000块?3000块?

周茉是多少?1万多块!

胡球跟一个资本方谈过,国外有牛逼的,一平一月卖18万!不是越南盾,是人民币!!

这是坪效!

那我做互联网滴,不要店面,坪效无穷大!胡球,牛逼吧!!仓库都没有滴!!

靠,那还要看人效!

你看你看,牛逼餐馆食材电商在上海400多员工(含外包送货的),一天130万左右,人均3000块左右!比夫妻贩子差滴远!!

郑州生鲜o2o,400多人,一天卖10多万,人均300多块!比拉板车卖水果的差滴远!!

哈哈,一个是零售给家庭消费者,一个是批发给小餐馆哈!

2个都很烂!!

相比之下,有家做家庭烘焙面粉电商的,也是o2o模式,4个业务,2个客服,第1年就卖6000多万!赚死!!

人效,每天是多少?2万多吧!


一屋不扫,何以扫天下?

一个业务都做不好,何以四处开花?

一亩田呀,搞了个app搞农产品信息撮合,忽悠会员费,据说盈利了!有没价值,懂行的一看便知!更让胡球不懂的是,又搞农资呀,以测土配肥的方式!

牛逼呀!互联网的人就是学滴快呀!!

胡球研究农产品流通6年了,都不敢碰任何农资,不敢碰任何种植,不敢碰任何的保鲜技术......

哪怕就是农产品的流通这个领域,也就研究研究新模式,研究研究新的营销手法!都不敢碰任何单品的具体实操,不敢碰任何生鲜店的具体实操,不管碰任何电商模式的具体实操......

为什么?

胡球知道,以上任何一个点,都是一入侯门深似海!没有3-5年是搞不清楚滴!!

胡球真滴不明白?

为什么?美菜,本来生活,一亩田,云农场,等等,这些互联网精英们,啥都敢玩?

他们真滴比胡球聪明1万倍!

还是他们真滴聚集了1万个比胡球聪明的人!!

靠!跟他们的高管一聊,没发觉比胡球更懂农产品流通!!

嗯,蛇有蛇道,鼠有鼠道!

对于,广大的人民群众来说,还是来点笨功夫,提升坪效和人效吧!


做好一个小店,做好一个小业务,1年几千万收入,赚个几百万,不好吗?

非要改变中国农业?

非要为1000万餐馆老板谋福利?

非要为8亿农民翻身贡献自己的牛逼?

非要帮千万贩子提供软件?

非要操农业部,商务部,工信部,扶贫办的心?

......

牛逼吹大了,自己都不信!!

吹呀吹呀,你的骄傲放纵!

吹呀吹呀,吹不毁我纯净花园!!

你吹你的横扫天下!

我做我滴只扫一屋!


天天研究,学习移动互联网

天天研究,学习农产品互联网+新玩法

同时找1-2个点切入,找1-2个企业去实践!(哈哈,不要找我呀,我已经在实践了哦)

野子 苏运莹 - 第二季中国好歌曲十大金曲

胡球是个农村来的傻逼屌丝,只能屌丝们才愿意干的傻逼的事!


作者:胡浪球,《农产品营销实战第一书》及《特色农产品产业经营-理论、方法和案例》作者。3岁种菜,13岁独自赶集卖自家鸡下的蛋(蛋碎了被妈妈痛打一顿),23岁在长沙稀土所偷农民菜捉麻拐挖泥鳅做饭,33岁在北大3教跟哲学系教授学扯蛋,43岁时在和君咨询集团研究农产品营销已经3x2年了。私下扯蛋,请加我个人微信:393680。

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