随着生活水平的提高，人们的饮食结构发生了很大变化，人们在日常生活中大量食用含有高脂蛋白、高糖和高盐的食品，加上体力劳动与运动减少，导致高脂血症的患病率逐年升高。临床已普遍将高血压病、高脂血症、冠心病、糖尿病、脂肪肝等统称为“富贵病”。
血脂过高，可在血管壁上沉积，逐渐形成动脉粥样硬化斑块，“斑块”增多、增大可使血管管径变狭窄，堵塞血管或使血管内形成血栓，致使血管破裂出血。这种情况可引起冠心病、心肌梗死、脑梗死及脑出血等。
根据发病原因不同，可以将高血脂分为原发性高血脂和继发性高血脂两类。
原发性高血脂不是由其他疾病引起的，目前认为，先天的遗传因素和后天的生活方式是最主要的致病因素。
*先天遗传因素
主要出现在有高血脂病史的家庭中，多由于基因缺陷引起。如果再加上后天不健康的生活方式，就很容易发生高血脂。
*后天生活环境因素
包括饮食、运动、吸烟、饮酒、年龄、性别等。
饮食：长期食用高胆固醇、高饱和脂肪酸、高糖类食物，造成人体三酰甘油、胆固醇水平升高。
运动：习惯于静坐的人血中三酰甘油水平比坚持体育锻炼的人要高。体重每增加1千克，可使人体血胆固醇升高0.65毫摩尔/升。
吸烟和饮酒：长期大量吸烟和饮酒，造成三酰甘油水平持续偏高，进一步加重血脂异常状况。同时，酒精还可降低脂蛋白脂酶的活性，从而使三酰甘油分解代谢速度减慢。
中医认为，由于虚火内扰，患者常多饮多食，但饮食精微不能变脂而贮藏，人体之脂反而尽溶为膏，混入血中来补充不足，因而导致血脂升高；水肿日久，损及脾肾，肾虚不能主液，脾虚失于健运，以致膏脂代谢失常。
对于不同的患者，对其诊断是否患有高血脂的标准是相同的，但不同患者的治疗目标却是不同的。只是单纯性血脂升高的患者，不如有冠心病的高血脂患者治疗标准严格。在医院的化验单上，常常给出一个血脂范围，这只是治疗上血脂的参考范围，对于不同的患者有不同的要求。
中医提醒：白开水加上这1物，专降甘油三酯，百试百灵
白水加的这1物便是月见草油酸。月见草油酸能帮助每日多排饱和脂肪酸，这样就能使胆固醇总量下降。最关键的，月见草油酸是负责胆固醇和糖分代谢酶的重要组成，可消除血中三酰甘油酯及胆固醇的浓度，保持血管弹性，同时发挥抗氧化作用，避免血管破损造成胆固醇附着。
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