农村地方是存在最多植物的，尤其是杂草遍地有，泥土地里好生长，但是城市水泥路就不常见了。看到好像都觉得没有什么价值，因为多数杂草就长得平平无奇而已，可当你了解到之后，又会惊讶于大自然的神奇，原来植物的存在都是有必要的。就如同农村人善用一般，知晓各种杂草具备的价值，并且妥善使用于生活中，能够起到的用处可是极大的，尤其是一些小病症的治疗，更是一点都不能缺少。
不知道你们对于这些所谓的杂草，又有多少认识呢？农村有一种草，长相如“含羞草”，是农村人的煲汤食材，也是一味高价值草药。看到就是绿叶遍布，整个叶片跟含羞草确实很相似，如果你们认识含羞草的话，就都知道它长什么样子。小小一株，可是比较特别的地方，就在于它叶片会随着人为触碰闭合，很是有意思。但是这草虽然长得像含羞草，可它却不是含羞草，碰到不会闭合叶片，就知道不是了。
但它也是一种价值很高的杂草来着，农村人一般喜欢用它来煲汤，因为所具备的极好价值，是不容忽视的。它可以当做一味药材来使用，不知道你们有认识这草的吗？它的名字还挺特别的，叫做“鸡骨草”，又名黄头草、黄仔强、大黄草、猪腰草等，味道有点苦，但是有主治湿退黄、清热解毒、疏肝止痛的好功效。常被用来医治像湿热黄疽、胃脘胀痛等小病症上，另外也在春夏季节用来煲汤，成为一道天然食疗美味。
农村人就知晓这鸡骨草的价值，常会到处去采集它，山头林间很容易就能见着大把，见着新鲜就扎成捆采集下来，一个个跟“毛线团”一样，也更加方便用来煲汤。可以搭配一些肉食煲煮，像是农村人会饲养的土鸡、土鸭等等，滋味鲜美，食疗有助祛湿。一捆鸡骨草就够煮一锅汤了，花点时间煲煮一些，出来汤色浓郁，食用到的滋味也是极好的。这也是农村地区比较常见的做法，在城市就几乎没有了。
看到是小小鸡骨草，但是因为这极好的药用价值，也成为了一味难得的药材，制作成一道药膳也是挺难得的。要是你们有机会的话，也可以尝试看看，这可是正宗的农家美味了，哪是城里花钱能够吃到的。取材纯天然，又是农村人家自己的饲养家禽，实在是让人看到都口水直流了。了解了这些所谓杂草的价值，还挺让人吃惊的，不知道看完这小小鸡骨草所具备的好功效，你们又是否曾见过它呢？
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