《三字经》说：“马牛羊，鸡犬豕。此六畜，人所饲。”狗是人类最忠实的朋友之一，在几千年前就被人类驯化而入家畜之列，它的主要任务是看家护院、守夜防患。狗的个性虽然对主人忠诚，但也常常招惹是非，其中狗咬人从古至今都是民间屡见不鲜的事件，也往往是引发邻里纠纷的一个不安定因素。
令人想像不到的是，唐代律法对狗咬人这样的小小民事案件，竟然有非常详细而明确的处理规定。在唐代，如果出现狗咬人的事故，首先是要弄清楚几个问题：是狗主动攻击人，还是人故意放狗咬，是明知狗咬人而管不好，还是被咬的人故意逗狗而被咬。弄清了这几个问题，对人和狗的处理就好办了，只要翻开《唐律疏议厩库》就能找到合适的处理办法。
有一类狗是惹是生非型的，它们往往向过路的行人主动发威，伤害无辜。对这样的狗，唐朝律令的处理态度是坚决的，手段也是非常严厉的。在这种情况下，行人是没有责任的，狗要承担全部的法律责任。《唐令拾遗·杂令第三十三》“畜产抵人”条规定：“啮人者，截两耳”。对这样的狗，人们要用剪刀把它的两只耳朵剪掉，借以惩罚。
当然，很多狗咬人事件的责任并不完全都在狗，狗的主人没有管理好自己的狗也往往是一个重要原因。凡是出现这种情况，狗咬了人，狗和狗的主人都要承担相应的法律责任。《唐律》规定，“以不施标帜羁绊及狂犬不杀之故，致杀伤人者，以过失论。过失者，各依其罪从赎法。”由于养狗者的过失而导致狗咬人的，则各依其罪予以赔偿。所以养的狗要拴好，狂犬要杀掉，否则，如果出现狗咬人事件，人和狗都要受到处罚，各笞四十。
还有一种情况，就是养狗的人故意放狗咬死咬伤人，这种行为是极端恶劣的。《唐律》为此专门设置了一条惩处的条款叫“故放令杀伤人”。故意放狗者，减斗杀伤一等。唐律把杀人行为分为故杀、斗杀和戏杀三种。“斗杀”是指“原无杀心，因相斗殴而杀人者”，此相当于现代的伤害致死罪。同时，在量刑时还要考虑狗咬的人贵贱、尊卑、长幼、亲属等情况，酌情加减治罪。
被故意放狗咬伤的人，还有二十天的保辜期，辜內死的，放狗的人要承担杀人的刑责；受伤者限外死去或者限内以其他原因死亡的，放狗者只承担伤人的刑事责任。这是对伤人罪的后果不是立即显露时，规定加害方在一定期限内对被害方伤情变化负责的一项特别制度。
唐朝制定律令的人考虑得特别细，就连给狗看病时被咬也有交待。如果是花钱雇人给狗看病而不小心造成的咬伤事故，养狗的人不需要承担责任，如果是不花钱请人为狗看病而造成的咬伤事故，狗的主人要依法予以赔偿。当然，一些无聊的人因逗狗玩而被咬伤，狗和狗的主人则不需要承担任何法律责任。
唐朝的律法对狗咬人案件规定得如此之细，照顾到了人与人、人与狗之间的各种权利。这令人联想到贞观之治、开元盛世等唐朝鼎盛时期背后，律令所起到的无可替代的作用。
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