1839年,清朝道光皇帝任命林则徐为钦差大臣到广州禁烟。一些靠贩卖鸦片毒害中国人而发财的外国烟贩,想找机会摸摸林则徐的底细,探探他的态度。同时,也刁难戏弄一下林则徐,打打他的威风,挫挫他的锐气。
一天,英国领事邀请林则徐赴宴。宴会快结束时,侍者端上来一道点心一一甜食冰淇淋。一向见多识广的林则徐当时也没有见过这种食物。他见冰淇淋上面冒着气,以为很热很烫,便用嘴吹了吹,才吃了起来,在座的外国官员和商人们见了都哄堂大笑起来。林则徐见状,只是笑了笑,并未理会。
几天后,林则徐也准备了丰盛的筵席回请外国领事和商人们。几道凉菜吃过后,侍者端上一道特殊的菜品,这道菜颜色淡灰,略带暗红,光滑发亮,恰似两条鲤鱼对卧在盘中,它不冒热气,宛如凉菜。
林则徐先用汤勺舀了一些放在小碗里,并未张口吃下去。英国商人义律心想,吃口饭何必如此麻烦呢,于是舀了满满一勺,便往嘴里送去,只听到“哎呀”一声,义律捂着嘴跳了起来,转眼之间他的嘴唇上就被烫出了一圈鲜红的“花边”。
原来,这道菜是林则徐家乡福建的特色名菜——槟榔芋泥,它用芋头磨粉和油调制而成,外表上看起来冷凉,而内里边却极热极烫。看着义律的狼狈样子,林则徐站起来话中带刺、一语双关地说:“这道菜叫槟榔芋泥,它的吃法正好和似热实冷的冰淇淋相反。西洋菜有西洋菜的吃法和规矩,中国菜有中国菜的吃法和规矩,你们既然到了中国,就得按中国的规矩吃饭才行,不然就会“烫嘴"的!
听了林则徐这番话,这些外国领事和商人才算领教了林则徐的本事,知道了林则的厉害。
此后,又经几次与林则徐的较量,英国鸦片贩子见林则徐软硬不吃,铁心禁烟,只好缴出全部鸦片,由林则徐在虎门悉数销毁。
联系客服