《三国演义》是一部尊刘贬曹的小说，整本书中几乎都是颂扬刘备，充满了对刘备的溢美之词。为了突显刘备仁厚长者的形象，不吝笔墨，甚至杜撰出了一个刘安杀妻的故事，显得画蛇添足，不合情理。
在《三国演义》第十九回，刘备被吕布击败。在谋士的劝说下，刘备打算逃到许都去投奔曹操。因为逃得比较匆忙，刘备不仅把老婆孩子都舍弃了，也没带多少干粮，于是向沿途百姓求食。百姓们一听说是刘备来了，都争先恐后地送粮食给他。
玄德依言，寻小路投许都。途次绝粮，尝往村中求食。但到处，闻刘豫州，皆争进饮食。（《三国演义》）
这天，刘备来到了猎户刘安家中投宿。刘安知道来的客人是刘备，想要盛情款待他。但不凑巧的是，他一时间又没有打到野味。为了能让刘皇叔吃好，刘安竟将自己的妻子杀死，取其肉做成菜款待刘备。刘备面对这道菜，很疑惑，问刘安这是啥菜。刘安欺骗他说是狼肉。刘备就不再犹豫，美美的饱餐了一顿。
等到第二天，刘备要离开时，才在后院发现了刘安死去的妻子。刘备惊问刘安，才知道昨天晚上吃的是他妻子的肉。刘备感慨万分，留着眼泪向刘安告别。刘安本想追随刘备，但因为有老母在家，所以没能随行。
刘备到了许都后，把这件事跟曹操说了。曹操知道后，二话不说，派人带着黄金百两赏赐给刘安。
本来，罗贯中写这个故事的本意是为了突出刘备的仁德感天动地，甚至能让百姓甘愿奉献一切，可结果却适得其反。
在这个事件中，抛开刘安的做法是否合法姑且不论。在知道实情后，刘备仅仅是流了几滴虚伪的眼泪表示感动，却没有任何实际的表示。反倒是被演义刻意黑化的曹操马上派人去赏赐刘安，刘备在日后发达了也没有记起刘安。
所以说，罗贯中没有编排好剧情，经过这个故事的渲染，刘备不但成了吃过人肉的恶魔，而且让人更觉虚伪，与想要树立的形象相去甚远。
《三国演义》毕竟是本小说，当然还有许多不合情理的地方！历史很有料，我也是历史爱好者，欢迎关注我，大家一起交流！
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