中国五千年的传统饮食文化源远流长，应该时代的发展变化，中国的饮食文化与外面的各个国家相互交流，不少中国的特色家常美食在外国人眼中成了顶级美味，一开始是老干妈辣酱在国外爆红，再到后面的辣条零食，还有就是中国的饺子，不少外国人都学会了自己擀面包饺子了，现在又轮到另外一个中国美食火到国外了，那就是中国的面条，做法多样化，味道也很丰富，所以受到了外国人的喜爱。
中国面条的种类实在是太多啦，单单干捞面就有很多种，什么武汉热干面、重庆小面、拌面、燃面等等，要是说到汤面那就更加多了，兰州牛肉拉面，重庆酸辣面，福建沙茶面等等，反正小编是数不过来了，你能说出自己吃过几种中国的面条不？反正我是十个手指都数不完，因为实在太多好吃的面条了。
所以，最近在外国人的美食圈中，很多人纷纷追捧着中国的面条，大多数是吃干捞型的，因为他们觉得干捞型的更带劲，香味更加浓郁，当然汤类的面条也是受到不少人的喜欢，只不过最近夏天外国人都觉得吃汤面，太烫了，要是没有空调吃汤面的话，还容易冒汗呢！
很多人都会好奇，中国面条到了外国之后会卖多少钱，你肯定没想到能够卖出一碗50元的价格。对于这个价格很多外国朋友都说挺便宜的，毕竟他们的消费水平高，对于美食从来就不会在乎价格的多少，就好比米其林餐厅那样，一丁点的东西都要卖几百块钱。相比之下，这一碗来自中国的面条卖50元一碗，实在是太便宜了。
其实，这个价格定位在50元是有道理的，因为外国不像中国那样能够直接在市场上买到手工面，这些面条都是要他们亲手揉面揉出来的，每天新鲜加工当天发酵，这些工序要比在中国吃面条麻烦多了。不少外国人吃到充满花生酱的武汉热干面之后，纷纷表示这比意大利面好吃多了，有些黑人朋友还自己用手抓着吃，比较热干面是凉拌的，夏天吃起来很痛快！
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