1469 其他调味品、发酵制品制造

◇ 包括对下列其他调味品、发酵制品的制造活动：

— 复合调味品；

— 调味油：辣椒油、花椒油、沙拉油、其他调味油；

— 调味汁、酱：番茄调味汁，姜汁，芝麻酱，沙拉酱，蛋黄酱，辣椒酱，其他调味汁、酱；

— 调味料：鸡精、香辛调味料、复合调味料、风味调味料、其他调味料；

— 芥子粉及其调制品：芥子粉、调制芥末、芥末油、芥末酱、其他芥子粉调制品；

— 汤料及其制品：方便汤料、调味紫菜、其他汤料制品；

— 其他复合调味品；

酵母

— 活性酵母：啤酒酵母、酿酒酵母、发面酵母、培养酵母、种用酵母、干酵母、其他活性酵母；

— 非活性酵母：发酵粉（发酵剂）；

— 食品用氨基酸：食品用赖氨酸、食品用谷氨酸、食品用呈味核苷酸、食品用脯氨酸、食品用缬氨酸、食品用天门冬氨酸、食品用苯丙氨酸、其他食品用氨基酸；

— 食品用柠檬酸及其盐和酸酯：柠檬酸、柠檬酸盐、柠檬酸酯；

— 食品用发酵有机酸：食品用苹果酸及盐、食品用曲酸、食品用衣康酸、食品用乳酸及其盐和酯、食品用酒石酸及盐、食品用乙酸（醋酸）及盐、其他食品用发酵有机酸；

— 食品用酶制剂：食品用异构酶、食品用脂肪酶、食品用果胶酶、其他食品用酶制剂。

下列产品制造活动列入本分类

— 食品用糖化酶；

— 食品用淀粉酶；

— 食品用蛋白酶。