由于超市经营品种多，主营方式为零售，日常核算比较烦琐，因此，根据财务核算应执行售价核算，具体操作如下：

一、主营业务核算

1、商品购进时，由采购人员根据购货发票填制商品验收单（入库单）。

商品验收单（入库单）要有超市负责人、商品验收人、采购人、录入人、主管会计签字，进货单金额应与录入单进金额一致，出纳根据手续完备的原始单据予以付款并填制记账凭证.

会计分录：

借：库存商品（验收单售价合计）

贷：库存现金（银行存款、应付账款）商品进销差价（验收单进销差价合计）

2、商品销售时，根据每日电脑提供的销售统计表及收银员收款统计表同收银员实际交款单核对。

会计分录：

借：库存现金（银行存款、应收账款）

贷：主营业务收入（按电脑提供的销售统计表）

对电脑提供的收银员收款统计表同收银员实际交款单有差额的，长短宽部分应挂其他应（收）付款借项或贷项。

3、月末根据计算出来的进销差价率计算进销差价，差价计算单要有计算人及复核人签字。

进销差价率=（上期进销差价期末余额+本期进销差价发生额）/（上期库存商品期末余额+本期库存商品发生额）*100%本期进销差价

=本期主营业务收入X进销差价率根据进销差价计算单作

会计分录：

借：商品进销差价

贷：主营业务成本

4、月末主管会计计算应该交纳的增值税（假定是小规模纳税人）

小规模增值税=本期主营业务收入X3%

会计分录：

借：主营业务收入

贷：应交税费—应交增值税其他税费计算及

城市维护建设税=本期增值税X7%教育费附加=本期增值税X3%地方教育费=本期增值税X2%（根据各地实际情况计算）

5、月末按售价结转销售成本

借：主营业务成本（本期销售金额）

贷：库存商品（本期销售金额）

6、月末结转销售收入

借：主营业务收入（按扣税后的主营业务收入）

贷：本年利润

7、月末结转销售成本

借：本年利润

贷：主营业务成本（按扣完差价后的主营业务成本）

二、其他业务核算

1、对于房产出租收入、其他收入，根据签定的协议按权责发生制按月入帐

借：库存现金（银行存款、预收帐款）

贷：其他业务收入（预收帐款）——房产出租收入其他业务收入——出售包装物收入其他业务收入——入场费收入

根据盘点结果生成盘点单，并将盘点单上报公司，盘点单要有理货员、店长、录入人、会计、监点人签字。

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