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【减肥甜汤】冰糖玉米羹

【减肥甜汤】冰糖玉米羹 

冰糖玉米羹属于美味羹汤,主要原料是玉米、冰糖,口味是甜。玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效。

原料:鲜玉米、冰糖、枸杞、莲子。


1. 莲子提前3小时泡好。


2. 鲜玉米剥去皮洗净。


3. 玉米放锅内蒸15分钟。


4. 玉米稍微放凉。


5. 玉米取粒放水清洗一遍。


6. 玉米粒留一小部分,其余放料理机加一小碗水打一分钟,不必太碎。


7. 锅内加入约4碗水,放入冰糖熬化。


8. 冰糖水倒入砂锅。


9. 倒入榨好的玉米汁。


10. 枸杞稍微冲洗。


11. 砂锅放入枸杞和莲子,烧开后,小火煮15分钟即可。

 

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