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酱蟹的做法详细介绍

酱蟹的做法详细介绍

菜系及功效:韩国料理

酱蟹的制作材料:

主料:海螃蟹3只﹐酱油5大勺﹐蒜2头﹐辣椒面2大勺﹐芝麻1大勺﹐葱1棵﹐生姜1块

教您酱蟹怎么做,如何做酱蟹才好吃

(1)把活的螃蟹放在水里﹐并将螃蟹壳和腿洗净﹐除去水份。

 

(2)去掉螃蟹的背壳﹐并将肚壳分半﹐去掉腿再分半。

(3)在酱油里放切好的葱﹑蒜﹑生姜﹑辣椒面﹑芝麻做佐料酱。

(4)把螃蟹盛碗里洒匀佐料酱﹐搁一天后吃。

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