泡菜年糕加奶酪,看起来很不搭?这年头经常喜欢玩儿个混搭,所以也不算奇怪哈哈。做法很简单,泡菜奶酪都是我们家很喜欢吃的,所以烤出来也觉得很好吃很喜欢吃。
主料
300克韩式泡菜100克
40克
辅料
2瓣韩式辣酱少量
100克橄榄油适量
芝士焗年糕#走进爱尔兰,品味好奶源#的做法步骤
1. 备好材料
2. 年糕条切短一点用温水泡软
3. 洋葱切丝、蒜切末
4. 泡菜切小块备用
5. 锅中加橄榄油,先将洋葱、蒜末爆香
6. 放入泡菜炒一下
7. 加少量韩式辣酱炒匀,加半碗水放入年糕焖软,最后大火将水分收干
8. 煮好的年糕装入烤碗,中间撒点马苏里拉奶酪
9. 把剩下的年糕装上,上面再撒上奶酪
10. 入预热好的烤箱190度上下火烤15分钟。
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