橘隐家位于老街临溪处,仰望大王峰、面朝崇阳溪、背靠旧街。
自然景观和市井烟火的交集不但不相矛盾,倒是个坐享“眼前看尽人间烟火,转身便是山水秘境”好地方。
走进店内,颇有一种日式厨房的感觉,大片大片的浅色系,温暖的灯光,简约的板凳桌椅整齐的排列着,这个环境温暖而舒适。
点上几个招牌菜,在这里享受美食,也算是平凡生活中的幸福点滴~
美味
光饼炒大肠
光饼和大肠的搭配很是奇妙,爆炒过后,香辣的口感倒也别有一番味道。
畲族秘制烤鸡
整鸡烤至焦黄,外皮酥脆可口,肉质鲜嫩肥美,真真的外焦里嫩,再配上秘制的蘸料,一个字:绝!
香芋头
香糯的芋头丝配上松软的咸蛋黄,喜欢吃芋头的小可爱们一定要试试这道。
茶香熏鱼
辣,个人不是很喜欢烟熏的味道,鱼肉熏一下变得很干瘪,总体还行吧,同行的小伙伴很喜欢~
红糖年糕
香香糯糯的很好吃,但有点偏油,不建议多吃。
小笋酸菜
小笋很鲜嫩,酸菜还有一丝丝甜味,很爽口解腻的一道菜了。
山药汤
味道中规中矩,咸淡适中,算是清新解油腻了。
自酿米酒
老板还送了一瓶自酿的甜米酒,喝起来甜甜的没什么酒味。
店家服务态度很好,店里的桌子上会看到不同的鲜花或干花,令人心情愉悦~
橘隐家
人均消费 | $82元
营业时间 |上午10:30 - 下午9:30
探店地址 | 武夷山市三姑度假区幔亭峰路4号
探店指南
1、饭点人多需排队,建议提早或赶晚去,人少上菜快~
2、光饼炒大肠里的大肠很少且略带腥味,介意的要慎点。
3、位置处于三姑从太阳城市场和兰汤桥头河边路的中间,实在找不到的可以导航
4、菜色偏油偏辣,点单的时候要注意。
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