2010年世博会上，日本馆曾推出过好几千人民币（不是日元）日本料理套餐。很受追捧，预订一空。其火，其贵，连日本人都感到惊讶。真正的正宗的日本料理又是什么样的呢？
店内狭小拥挤而简单，灯光柔和温馨，一尘不染。国内几星酒店有这水平？
此店位于 号称日本的厨房 筑地市场附近，有200多年开店经验了。天时地利，价钱肯定很高吧。确实很贵。18000日元(约合1200人民币)的宴会套餐，真的很贵。不过比起世博会，还是要便宜的。
看看套餐的主角—菜。日本料理，不管哪个种做法，哪个流派，都有一个特色，那就是唯美，可以把料理当成艺术品来欣赏。
日本料理还有一个特色。那就是菜少碟多。累死洗碗工。现在都用洗完机器人了
食材都是经过严格挑选的.造型非常艺术的.这是水煮金枪鱼
食材都是经过严格挑选的.造型非常艺术的.枯叶盛菜,菜且精美
食材都是经过严格挑选的.造型非常艺术的.新创造的蔬菜寿司,与传统的寿司.新潮与传统,都能品尝到
食材都是经过严格挑选的.造型非常艺术的.3分熟的牛排.这牛排是可不是那么简单,值不少钱，日本产的和牛，味道虽然不知道有什么不同，价钱可是非常的不同
食材都是经过严格挑选的.造型非常艺术的. 厚烧鸡蛋卷.层层叠叠,色鲜味香
