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2019.06.22
黄豆和糯米,比例是8.5:1.5,需要先把黄豆和糯米蒸熟,记得是蒸熟,不是煮。
然后打豆浆的时候,按照这个比例做,豆浆浓稠好看,口感美滋滋。
黄豆、花生、核桃仁。比例是8:1:1。如果没有核桃仁,可以用白芝麻代替,比例是8:1.5:0.5。
黄豆和花生蒸熟,核桃仁温水泡一会。按照上面的比例打豆浆,味道很香,口感特别好,营养美味。
有人打豆浆会有很多残渣,影响口感,把黄豆蒸熟以后就不会有这种情况了。
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